Tři finálové trojice nejlepších vinařství v kategoriích malá, střední a velká oznámil 2. listopadu za přítomnosti prezidenta pořadatelského Svazu vinařů Martina Chlada hejtman Jihomoravského kraje Jan Grolich. Kdo nejlépe splnil veškeré přísné podmínky čtrnáctého ročníku soutěže a stane se absolutním šampionem nebo vítězem kategorie, bude vyhlášeno 1. února na slavnostním galavečeru ve Hvězdárně a planetáriu Brno.
Finalisté byli vybráni na základě hodnocení dvou porot. Nejprve „Porota Junior“, složená ze studentů a doktorandů Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně, objela všech 25 účastnících se vinařství a nasbírala základní informace. Devět fundovaných odborníků, po třech z oblasti vinohradnictví, sklepního hospodářství a marketingu a obchodu, jako „Porota Senior“, je následně na základě těchto podkladů, ale i vlastního šetření dále posoudilo. Součtem hodnocení obou porot a přičtením bodů ještě za slepou degustaci 3 vín od každého vinařství bylo stanoveno celkové pořadí a počet se tím zúžil na finálových devět.
V konečném třetím kole hodnocení, 26.-28. listopadu, navštíví finalisty přímo v jednotlivých vinařstvích „Odborná komise“ a posoudí do jaké míry naplňují finalisté stanovená soutěžní kritéria, definitivně tak rozhodne o vítězích.
Celý proces hodnocení bude završen 1. února ve Hvězdárně a planetáriu Brno vyhlášením vítězů ve třech soutěžních kategoriích a absolutního vítěze Vinařství roku 2023 a Umění vína. Udělena budou také ocenění – Lomax Enolog roku, Počin roku, Cena prof. Viléma Krause, CSc. a Cena studentů Zahradnické fakulty MENDELU. Galavečer bude již tradičně moderovat pan Marek Eben.
Soutěž vyhlašuje a titul „Vinařství roku“ uděluje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, za významné podpory Vinařského fondu ČR a Jihomoravského kraje. Akce je pořádána pod záštitou hejtmana Mgr. Jana Grolicha a primátorky statutárního města Brna JUDr. Markéty Vaňkové. Generálním a titulárním partnerem je nově e-shop nejen s vínem Umění vína. Soutěž podporuje také Hvězdárna a planetárium Brno a Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity v Brně.
Zdroj: SV ČR
