Jednodenní odbornou exkurzi pro ovocnáře uspořádal dne 30. 8. 2017 spolek Biosad. Cílem byla návštěva výzkumného ústavu pro ekologické zemědělství (Bio Forschung Austria) a rodinného podniku pana Schreibera (Baum u. Rebschule Schreiber KG) v Rakousku.
Program odborné exkurze byl zaměřen na management půdy v ovocných výsadbách a technologii pěstování ovoce s obnovou travních porostů v meziřadí. Tomuto tématu se dlouhodobě věnují ve výzkumném ústavu pro ekologické zemědělství nacházejícím se na okraji Vídně. Současné zemědělství v ČR se vyznačuje nedostatkem statkových hnojiv vzhledem k poklesu stavu hospodářských zvířat. Stejný problém mají i v Rakousku. Stavy skotu v ČR jsou nyní zhruba na 40 procentech oproti roku 1987, stavy prasat na zhruba 36 procentech, jak vyplývá z údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ).*
Text
Ing. Radek Vávra Ph.D., VŠÚO Holovousy, s. r. o.
Foto
Ing. Vladan Falta Ph.D., Ing. Radek Vávra Ph.D., Ing. Martin Teplý
Celý text článku naleznete v tištěné verzi časopisu Zahradnictví 11/2017
