Zemědělské hospodaření, které bylo oceněno jako příkladné Cenou za krajinu 2021, je zaměřené na podporu mimoprodukčních funkcí poškozené agrární krajiny. Řeší kromě „produkčního“ hospodaření na orné půdě, ovocných sadech, travních porostech a pozemcích se zalesněnou půdou komplexně návrh, zakládání, následnou péči, údržbu a správu široké škály agroenvironmentálních a klimatických opatření, krajinných a interakčních prvků v agrární krajině katastrů Šardic a sousedících obcí.
V období let 2007–2013 byla v rámci prováděného projektu Zahájení činnosti mladých zemědělců nakoupena půda, zemědělská mechanizace a založena první agroenvironmentální opatření; následovalo zalesnění obtížně obhospodařovatelné půdy a vybudování prvních mokřadních ekosystémů pro retenci vody v krajině. Nově byly zakládány také biokoridory, které svým umístěním vhodně přerušují odtokové linie a dráhy soustředěného odtoku, dělí velké díly půdních bloků a minimalizují všechny druhy vyskytující se eroze. Následně byl založen spolek Pro přírodu a myslivost, prostřednictvím něhož je prováděno související odborné vzdělávání. Na základě vlastního hospodaření a získaných prostředků a podpory z Programu rozvoje venkova bylo v roce 2012 vybudováno Ekocentrum pro informace a poradenství. V minulosti osvědčená a pro agroekosystém stále potřebná agroenvironmentální a klimatická opatření byla prováděna též v období 2014–2022:
Text a foto doc. Dr. Ing. Petr Marada, Mendelova univerzita v Brně, Ústav zemědělské, potravinářské a environmentální techniky
Celý článek naleznete v časopisu Zahradnictví č. 4/2022.