Vrúbľovane plodovej zeleniny je unikátnou záhradníckou technikou na prekonanie pôdou prenosných chorôb, zvyšovanie produktivity rastlín ako aj celkového výnosu. Mnoho rokov bolo realizované vo východnej Ázii a v nedávnej dobe sa stalo pomerne bežnou technikou využívanou v celosvetovom meradle. V súčasnosti je problematika vrúbľovania predmetom výskumu najmä v Ázii, v Severnej Amerike, Stredomorí či v iných krajinách Európy, ako napr. v Holandsku.
Predstavuje spájanie dvoch rastlín navzájom. Vrúbeľ, ktorý je vybraný kvôli chuti plodov alebo ich kvalite, sa stáva hornou časťou novej rastliny, zatiaľ čo podpník sa stáva súčasťou jej koreňového systému a prispieva k vzrastnosti a odolnosti proti rôznym patogénnom (Rothenberger, Starbuck, 2008; Log House Plants, 2010).*
Text a foto Ing. Alena Andrejiová, PhD., Miroslav Marták, Katedra zelinárstva, FZKI SPU Nitra
Celý text článku naleznete v tištěné verzi časopisu Zahradnictví 4/2014.
