Situace na trhu se školkařskými výpěstky

Sortiment školkařské produkce má proměnlivý charakter. Celoevropský nedostatek na trhu zaznamenávají alejové stromy, a díky tomu roste jejich poptávka. Vzhledem k tomu, že se jedná o materiál s dlouhou produkční dobou, nelze jejich produkci v krátkém čase navýšit.

Nadále se zvyšuje produkce trvalek, stabilní růst zaznamenávají stálezelené dřeviny. Naproti tomu mírný pokles prodeje v celoevropském měřítku zaznamenávají jehličnany.

V posledních letech dochází také ke strukturálním změnám, které vyplývají z měnícího se systému produkce školkařství. Namísto školek množících velmi široký sortiment v menším počtu jednotlivých partií se dnes školky specializují na podniky čistě „množírenské“ nebo „dopěstovatelské“.

Některé školky množí velká množství rostlin roubováním a prodávají je jako jednoleté nebo dvouleté roubovance, o které je zájem především v západní Evropě. V ČR pak dochází pouze k dopěstování do větších prodejních velikostí a přizpůsobení klimatickým podmínkám.

Spotřeba školkařských výpěstků

Spotřeba školkařských výpěstků měla do roku 2021 ustálený meziroční nárůst. Od roku 2015 spotřeba okrasných rostlin roste, avšak díky stagnaci domácí výroby se zvyšuje podíl dovozu.

Největší objemy dosáhly dovozy v letech 2020 a 2021, kdy v důsledku pandemické situace covid–19 vzrostla poptávka ze strany soukromého sektoru a malých spotřebitelů. Vzhledem k nedostatku investic a pracovních sil nebylo možné tuto poptávku pokrýt tuzemskou výrobou, a tak byla saturována dovozem.

Cenový vývoj výpěstků okrasných druhů

V letech 2021–2023 došlo ke stagnaci cen u kultur, kterých je na trhu přebytek – jako jsou jehličnaté a listnaté keře. Naproti tomu se výrazně zvyšují ceny stromů, kterých je nedostatek. Z tohoto důvodu u některých školkařských subjektů došlo k poklesu vlastní výroby a k navýšení nákupů množitelského materiálu i finálních rostlin určených k okamžitému prodeji.

Neúměrně se zvyšují vstupy – energie, voda, hnojiva a postřiky. V uvedeném období vzrostly mzdy o téměř 40 %, avšak tržby za školkařské výpěstky se zvýšily pouze o 10–20 %. Z toho vyplývá, že veškeré náklady nelze promítnout do ceny školkařských výpěstků, a tak nezůstávají žádné prostředky na investice a modernizaci výroby.

Celý text článku naleznete v tištěné a elektronické verzi časopisu Zahradnictví 5/2025

Podle situační a výhledové zprávy zpracovala Daniela Urešová

Úvodní ilustrační foto: Daniela Urešová