13.12.2004 | 08:12
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Odrůdová skladba u višní

Dle evidence sadů OTK ÚKZÚZ je v České republice na ploše 1930 ha vysázeno celkem 14 odrůd. Višně jsou podle výměry našim druhým nejpěstovanějším ovocným druhem. S výměrou vyšší než 5 hektarů je evidováno 9 odrůd. Zbývajících 5 odrůd je vysázeno celkem na ploše 14,37 ha (tj. 0,7 %). Na ploše 55,48 ha není dle evidence specifikována odrůda (tj. 2,8%). Prvních pět odrůd tvoří 94 % výsadeb a hlavní 3 odrůdy tvoří 70 % ploch.

Situace s věkovou strukturou výsadeb višní je po slivoních druhá nejlepší. Výsadby neplodné a na začátku plodnosti tvoří téměř 24 % ploch. Téměř polovina ploch je v plné plodnosti a 28 % výsadeb je přestárlých. K významné obnově nových výsadeb višní dochází od roku 1999, kdy se začaly poskytovat dotace také na višně. V polovině devadesátých let byly plochy neplodných a na začátku plodnosti jen necelých pět procent. Poskytováním dotací se tak nastartoval nejrychleji ze všech ovocných druhů právě u višní proces obnovy a za tři roky se vysázelo téměř 500 ha nových výsadeb. Odrůdová skladba višní nezaznamenává ve výsadbách významnější trendy. Téměř celou odrůdovou skladbu tvoří pět odrůd:

Podíl nejvýznamnějších odrůd višní ve výsadbách
Pořadí-Odrůda Výměra (ha) Podíl (%)

1.Morela pozdní----825,65--------42
2.Morellenfeuer----286,99--------14
3.Fanal--------------278,80--------14
4.Újfehértói fürtós-262,50--------13
5.Érdi bötermö-----210,15---------11
Ostatní odrůdy-----120,49---------6
Celkem--------------1984,58-------100

Podíl nejvýznamnějších odrůd višní v nových výsadbách realizovaných v letech 1995 - 2001
Pořadí-------- Odrůda----------------------Výměra (ha)--Podíl (%)
1.------------- Morela pozdní--------------- 122,26--------25
2.--------------Újfehértói fürtós------------ 100,63--------21
3.--------------Érdi bötermö-----------------82,85---------17
4.--------------Morellenfeuer--------------- 80,22--------- 17
5.---------------Fanal------------------------ 77,57--------- 16
Ostatní odrůdy------------------------------ 18,64--------- 4
Celkem---------------------------------------482,17-------- 100

Podíl nejvýznamnějších odrůd višní v nových výsadbách realizovaných v letech 1990 - 1994
Pořadí---------Odrůda------------------Výměra (ha)----Podíl (%)
1.--------------Morela pozdní--------------73,50----------76
2.--------------Újfehértói fürtós------------6,60------------7
3.--------------Morellenfeuer--------------- 6,04------------6
4.--------------Fanal-------------------------6,00------------6
5.--------------Érdi bötermö----------------2,35-------------2
6.--------------Köröska---------------------1,50-------------2
Ostatní odrůdy------------------------------1,20-------------1
Celkem --------------------------------------97,19----------100

Výrazné trendy v obnově odrůdové skladby se nerealizují. Důvodem je, že veškerá produkce je určena pro zpracovatelský průmysl, jehož požadavky splňují i v ČR pěstované hlavní odrůdy. Přesto je i u těchto pěti odrůd určitý trend posledních let. Podstatně rychlejší obnova je u ranějších odrůd. Naše hlavní odrůda ´Morela pozdní´, která zraje jako poslední má rychlost obnovy výsadeb proti ostatním odrůdám poloviční. Snaha vysazovat ranější odrůdy zejména v teplejších oblastech je dána snahou přijít s produkcí na trh co nejdříve a realizovat za vyšší cenu. Jde o snahu konkurovat maďarské ranější sklizni na trzích Evropské unie. Rok 2002 však ukázal, že to nemusí platit každý rok, jelikož vyšší ceny dosahovali producenti z chladnějších oblastí právě u odrůdy ´Morela pozdní´. To může opět její nové výsadby zvednout.
Výhodou pro tuzemské pěstitele višní podobně jako třešní je, že zde nehrozí významný dovoz tohoto ovoce. ČR je u višní exportní zemí. Produkce višní se novými výsadbami stále zvyšuje. Většina produkce višní je exportována do zemí Evropské unie. Konkurence na trzích EU je výrazná především ze strany Polska a Maďarska. Po velmi dobrých realizačních cenách z konce minulého století, dochází k výraznějšímu poklesu realizačních cen višní.
Z rozboru odrůdové skladby výsadeb višní a vyplývá, že věková struktura u višní je velmi dobrá a ještě se mírně zlepší. V několika příštích letech bude ještě produkce višní stoupat. Odrůdová skladba višní se příliš nemění, i když mírně v nových výsadbách převažují ranější odrůdy a to ve snaze konkurovat produkci na trzích EU z teplejších oblastí střední Evropy. Višně i v následujících letech zůstanou po jabloních druhou nejvýznamnější komoditou našeho ovocnářství.

Napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2022 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down