Jihomoravský kraj připravuje novou zákonnou úpravu, která by měla drobným pěstitelům vína umožnit prodávat své produkty v malém množství. Drobní vinaři by tak při takovém prodeji nemuseli splňovat náročné podmínky platné pro provoz restauračních a občerstvovacích zařízení, ale pouze jednoduchá hygienická pravidla.
Radní se při úvahách o novele nechali inspirovat rakouským modelem, kde mohou drobní pěstitelé prodávat menší množství vína přímo u svých domů nebo vinných sklepů jen na základě registrace na obecním úřadě. Tím by odpadla například povinnost zřizovat při takovém prodeji sociální.
Vedení kraje si od novely slibuje obnovení tradice takzvaného výčepu pod víchem na jižní Moravě. Vích byl svazek slámy, jehož vyvěšením vinaři označovali místa, kde bylo možné zakoupit a posedět při sklence vína.
Obnovení této tradice datované do doby 1784, kterou potlačil totalitní režim v rámci socializace zemědělství má podpořit podnikání malopěstitelů.
