Nejprve uvedu obecné ekonomické údaje za celý stát v roce 2022 podle Českého statistického úřadu. Vývoj HDP loni zaznamenal nárůst o +2,4 %, celkem jde o částku 6,25 bilionu korun. V průměru na jednoho obyvatele tedy za loňský rok připadá 595 tisíc korun. Spotřeba květin v maloobchodních cenách podle Svazu květinářů a floristů ČR (SKF) činila v roce 2022 celkem 16,1 miliard korun.
Průměr na jednoho obyvatele byl 1546 Kč, meziročně to znamená o 13,6 % více.
Domácí produkce
Podle SKF se v tuzemsku vyrobilo květin za 2,785 mld. Kč, meziročně o 1,2 % více než v roce 2021. Výsledek je tedy kladný, má však své „ale“. Nemalý vliv měl růst prodejních cen, který pokryl ztráty z likvidace neprodaných výpěstků. Jak to komentují pěstitelé – přibylo barevných kompostů. Tak jak jsem před rokem konstatoval, že v době covidové vzrostl zájem spotřebitelů o vše rostlinného původu jako náhrada za omezení pohybu v přírodě, projevil se v roce 2022 opačně vliv radikálních úspor ve všech zbožových skupinách. Pěstitelé květin váhali s plánovaným objemem výroby, ubraly z obvyklých počtů rostlin, ale skutečnost byla ještě horší než očekávání.
Růst realizačních cen byl způsoben tlakem růstu nákladů, především násobným zdražením energií, ale následně i zdražením materiálů, dopravy a růstem osobních nákladů. Přesto došlo k rapidnímu poklesu rentability a podle předběžných informací často i k výsledkům v červených číslech.
Zvýšení cen bylo umožněno situací na evropském trhu, kdy i nizozemské burzy hlásí další růst cenové hladiny o 15–20 %. Tento nárůst byl iniciován úbytkem nabídky květin, když velcí pěstitelé v očekávání negativního vývoje spotřeby redukovali svoji produkci a část z nich výrobu zcela zastavila. S poklesem množství produkce v Evropě rostly prodejní ceny.
Struktura produkce se zásadně nezměnila. Podle objemu produkce je stále jedničkou skupina záhonových a balkonových květin s objemem 1,385 mld. Kč. Přírůstek k roku 2021 je 25 mil. Kč, resp. 1,8 %. Tato skupina tvoří přes 50 % hodnoty produkce květin. Objemově druhou skupinou jsou opět hrnkové (pokojové) květiny s objemem 850 mil. Kč, meziročně o 10 mil. Kč, resp. o 1,2 % více. Zbývajících 19,5 % si rozdělily ostatní skupiny květin.
Text Ing. Zdeněk Nachlinger, Průhonice
Celý článek naleznete v časopisu Zahradnictví č. 8/2023.