Zavádění robotizace v zelinářských provozech – II. díl

Zahradnictví je vysoce specializované odvětví, ve kterém je zavádění robotizace komplikované nejenom z důvodu technických aspektů ale i aspektů biologických, environmentálních a personálních. Robotizace bude ale klíčová pro další rozvoj a naplnění požadavků trhu.

Její uplatnění je i důsledkem proměňující se politické a ekonomické situace, demografických a strukturálních změn pracovního trhu, které tlačí zahradnictví stále hlouběji do znalostní ekonomiky.

Zahradnictví a zemědělství obecně dnes prochází významnou technologickou transformací, kdy na jedné straně jsou tradiční pěstitelské postupy a zvyklosti, které stojí na zkušenostech a znalostech. Na druhé straně rychle nastupují digitální technologie a autonomní robotické systémy využívající umělou inteligenci. Právě tuto transformaci můžeme označit jako přechod k chytrému zemědělství.

Odbornost a technologie

Znalostní ekonomiku vnímáme jako základ budoucnosti zemědělství, kdy hlavním kapitálem už není pouze půda a stroje ale pracovní síla, inovace, know-how a správně využívané informace. Tradičně byla práce v zahradnictví spojena s velkou mírou manuálních činností. S nástupem chytrých technologií se role pracovníků mění.

Nejedná se již jen o pěstitele, ale stále častěji operátora různých technologií a datového manažera. Vedle standardních znalostí týkajících se rostlin a jejich pěstování je nezbytné porozumět také principům fungování senzorů, závlahových systémů, robotických jednotek nebo dronů. Je tedy patrné, že i zemědělství a zahradnictví se stává stále více technologickým oborem. Od pracovníků se tedy bude očekávat větší digitální gramotnost i schopnost správně interpretovat data z autonomních systémů. Je tedy nutné propojit technicko-analytické a biologické znalosti.

Chytrá logistika

Dodavatelé však budou muset přizpůsobit své produkty k robotizovanému použití, zejména se jedná o standardizaci obalů a produktů, systémů jejich úchopů, opatření značení např. čárovými kódy pro identifikaci v každé části výroby. Také bude nutné změnit jejich provedení např. do podoby nekonečného návinu, nebo použít systém podavačů a zásobníků.

U agrochemikálií, zejména POR se předpokládá snížení spotřeby, co bude znamenat zmenšení distribučních obalů, nebo volbu takových přípravků, které umožní mikrodávkování, míchání vícero druhů do jedné aplikační dávky, nebo míchání přípravku až v aplikační trysce.

Tento příspěvek byl vytvořen s finanční podporou Ministerstva zemědělství, Národní agentury pro zemědělský výzkum, v rámci projektu QK23020097 - Udržitelnost pěstebních postupů v zelinářství s využitím cílených aplikací a robotických platforem.

Celý text článku naleznete v elektronické a tištěné verzi časopisu Zahradnictví 6/2025

Text a foto: Ing. Vlastimil Slaný, Ph.D. ¹⁾, Bc. Ing. Jan Janča ¹⁾, Ing. Jan Kodýtek ¹⁾, Ing. Kubín Tomáš, Ph.D. ²⁾

¹⁾Mendelova univerzita v Brně, ²⁾VŠB – Technická univerzita, Ostrava