Sklizeň jablek roku 2002 je jednou z nejkvalitnějších v posledních letech. Vzhledem k uspíšené vegetaci, která provázela pěstitele po celý rok, jsou letošní plody lépe vybarveny, v optimální velikosti a i chuťové vlastnosti jsou velmi dobré.
Ze sklizně roku 2002 bylo ve skladech uskladněno celkem k 1. 11. 55 210 tun jablek. Tato zásoba je meziročně vyšší o 19 % a z hlediska pětiletého průměru je vyšší o 23 %. Ve srovnání s rekordní sklizní a naskladněním před dvěma lety je tato zásoba o 10 % nižší. Ve skladech je tak dostatečné množství českých jablek k plynulému zásobování obchodní sítě po celé skladovací období až do pozdních jarních měsíců a u některých odrůd až do nové sklizně příštího roku. Možnost nabídky tuzemských jablek po celé skladovací období v dobré konzumní kvalitě je dána tím, že téměř 40 % jablek máme uskladněno v systémech s řízenou atmosférou, kde si plody mohou udržet kvalitu po několik měsíců. V těchto skladech je uskladněno 21 200 tun jablek. Kapacita těchto moderních skladů opět meziročně stoupla o +12 %.
Odbyt jablek je v těchto podzimních měsících ve srovnání s posledními lety asi o čtvrtinu nižší. Hlavní příčinnou je především velké samozásobení obyvatel a tím i nižší poptávka. Odbytové ceny jablek pěstitelů jsou na nižší úrovni a pohybují se od 6 do 10 Kč/kg. Na pultech obchodů jsou tyto ceny v rozmezí od 10 do 20 Kč/kg. Ve srovnání s minulými lety jsou tyto ceny pro spotřebitele přijatelnější a dávají předpoklad poptávky po spotřebování samozásobitelské produkce. Letošní produkce jablek uskladněná ve skladech by se měla uplatnit na trhu v plné míře a to za předpokladu, že nedojde k masivním dovozům levných jablek ze zahraničí. Právě v uplynulé sezóně domácí trh ohrožovala levná dovážená produkce jablek z Polska. Do ČR bylo dovezeno 22 tisíc tun jablek z Polska a to pěstitelům způsobilo ztrátu ve výši 60 mil. Kč. Navíc podle platných metodik může být polská produkce ošetřena pesticidy, které jsou v ČR zakázány a dovoz těchto jablek by především z tohoto důvodu měl být regulován. Dovozy z letošního podzimu jsou zatím meziročně jen pětinové a jejich výše je podobná dovozům z roku 2000 a tyto dovozy zatím trh neohrožují a tvoří zhruba 15% podíl na trhu.
