Záhradníctvo v Skalici

Súčasné skalické záhradníctvo patrí k menším, ale produktívnym prevádzkam, ktoré nadviazali na tradície svojich predchodcov – komunálnych, neskoršie technických služieb v tomto regióne. V sedemdesiatych rokoch minulého storočia patrili vtedajšie Komunálne služby v Skalici k úspešným pestovateľom bežného sortimentu rezaných kvetín a črepníkových rastlín.

Vo vtedajšej kvetinárskej predajni pracovali šikovné viazačky a aranžérky, ktoré sa dobre umiestňovali na každoročných národných súťažiach v tejto profesii, na Majstrovstvách vo viazaní a aranžovaní kvetín. V osemdesiatych rokoch sa KS pretransformovali na Technické služby Skalica a v roku 1995 získala do prenájmu od mesta pozemky a pôvodné stavby záhradníctva súkromná firma, ktorú vedie Ing. Stanislav Seman.
Firma vlastní 2 ha pôdy, 1 ha zasklených vykurovaných plôch a 800 m2 vykurovaných fóliových krytov. Sústreďuje sa hlavne na pestovanie mladých rastlín – balkónových a záhonových letničiek, ktoré predáva do obchodných reťazcov na Slovensku a do Českej republiky. Sortiment kvetín obohacujú aj chryzantémy – multiflóry, ktorých biologický materiál nakupujú cez obchodné firmy z Belgicka a sčasti aj z Francúzska. V ostatných dvoch rokoch sa začali venovať aj pestovaniu trvaliek. Na 0,5ha ploche pestujú konifery v bežne predajnom sortimente.
V roku 2002 dodali na český trh okolo 80 tisíc mladých balkónových rastlín, tento rok tento počet chcú zdvojnásobiť. Na domácom trhu predali, vzhľadom na nižšie pestovateľské kapacity, menej tovaru. Do obchodných reťazcov v SR predali približne 400 tisíc muškátov. Ako vyzerá predaj v tomto roku? Trvalky - 40 tisíc vo väčších a 10 tisíc v menších nádobách, vresovec a vres – 15 tisíc, primule - 60 tisíc, chryzantémy - 20 tisíc vo väčších a 20 tisíc v menších nádobách, violy pre jesenný predaj – 50 tisíc, gloxínie (aj do ČR) – 8 tisíc.
Firma získava 50 % tržby predajom prostredníctvom veľkých odberateľov, zásobujúcich obchodné reťazce. Pre menších pestovateľov dodáva sadivový materiál, ale aj polohotové či hotové rastliny len v menšej miere. Každoročne v apríli a máji (v sobotu) vychádza v ústrety aj súkromným osobám – predáva rastliny v malom.
Rastliny pestujú v hotovom originálnom substráte s aplikáciou hnojiva Osmocote©. Ochranu zabezpečujú pravidelnou mesačnou kontrolou zmluvným fytopatológom.
V areáli po roku 1995 prebudovali kúrenie na ľahký vykurovací olej na plynové. Vlastnia dva vysádzacie stroje. Pokiaľ ide o závlahu, majú nainštalované dva závlahové mosty (pre kultúry vresovca a chryzantém), kvapkovú závlahu pre chryzantémy a závlahové automaty. Minulý rok dali do prevádzky počítačové riadenie klimatizácie.
V súčasnosti vládne v záhradníctve veľký stavebný ruch. Na rozlohe 1300 m2 dokončujú nový skleník holandského typu, v ktorom budú umiestnené materské porasty určené na licenčné množenie. Tento rok zakúpili doňho za účelom skvalitnenia rozmnožovania biologického materiálu centrálnu miešačku AM1 900 DGT Volmatic a plánujú aj so zabudovaním asimilačného osvetlenia potrebného pri množení, riadeného počítačovou technikou. Pred dokončením je aj výstavba novej administratívnej budovy, v ktorej chcú umiestniť menšie laboratórium, potrebné na bežné diagnostické úkony.
Ing. Stanislav Seman je vyučený elektrotechnik a absolvent strojníckej fakulty, ktorý sa k záhradníctvu dostal vďaka rodinnej tradícii. Jeho starý otec, pán Polák bol učiteľom na Záhradníckej škole v Malackách a popri svojej profesii sa venoval pestovaniu ruží. Po roku 1989 si spolu s otcom Ing. Semana otvorili kvetinárstvo, v ktorom ponúkali aj vlastné výpestky (americké klinčeky, chryzantémy a gerbery), dopestované v 0,25ha záhrade. Ing. Seman sa pochopiteľne na tejto výrobe podieľal a po roku 1995 sa mu naskytla možnosť využiť nadobudnuté skúsenosti aj vo väčšom podniku, kde zároveň môže pri riešení rôznych technických problémov zúžitkovať aj vedomosti získané zo svojej pôvodnej profesie.
Záhradníctvo v Skalici je dôkazom toho, že správnym výberom pestovaných kultúr sa aj menšia prevádzka môže stať úspešnou nielen doma, ale aj v zahraničí.