Ovocné stromy jsou součástí krajiny Čech, Moravy a Slezska už od středověku a během staletí se staly typickým prvkem pro krajinný ráz poloh do přibližně 700 – 800 m n. m. Od pěstování mnoha z nich však bylo v průběhu moderní doby opuštěno a tento cenný genetický poklad z naší krajiny postupně mizí.
Publikování záchranných sortimentů představuje důležitý krok k jejich záchraně, neboť seznamuje školkaře i veřejnost s odrůdami, které jsou k záchraně vhodné. Záchranné sortimenty byly publikovány jako součást Standardu SPPK C02 003:2016 Funkční výsadby ovocných dřevin v zemědělské krajině. Jsou prvním pokusem o návrh odrůd vhodných pro výsadby, u kterých jsou mimoprodukční funkce stejně důležité jako funkce produkční. Jsou určeny realizačním firmám, školkařům, projekčním kancelářím, administracím projektů i soukromým investorům.
Text a foto Ing. Martin Lípa, koordinátor projektu Oživení starých odrůd
Celý text článku naleznete v tištěné verzi časopisu Zahradnictví 7/2016
