
Přestože je Vysočina tradičním zemědělským regionem, v oblasti ovocnářství hraje pouze okrajovou roli. Plocha sadů se tu za posledních 25 let zmenšila téměř o třetinu.
Podle dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) bylo na Vysočině v roce 2023 evidováno 571 hektarů ovocných sadů, což je nejméně ze všech krajů České republiky. Za posledních 25 let klesla rozloha sadů v tomto kraji téměř o třetinu.
Statistici uvádějí, že zemědělství má v kraji dlouhou tradici, ale ovocnářství zde nikdy nebylo dominantním odvětvím.
Z celkového počtu ovocných stromů na Vysočině tvořily:
Nejmenší zastoupení měly broskvoně (103 kusů) a rybízové keře (350). Přitom v roce 2002 bylo na Vysočině ještě více než 15 700 keřů rybízu – jde tedy o výrazný úbytek této plodiny.
Produkce ovoce na Vysočině je nízká. Sklizeň jablek v roce 2023 dosáhla pouze 130 tun, což představovalo 0,35 % celorepublikové produkce.
Většina ostatních ovocných druhů měla na celkové produkci v Česku podíl v řádu desetin procenta.
Výjimkou byly švestky, u kterých dosáhla Vysočina produkce 85 tun, což odpovídalo 2,3 % celostátního objemu.
Na celkové výměře ovocných sadů v Česku se Vysočina podílí pouze 1,4 %. Největší plochy sadů se nacházejí ve Středočeském a Jihomoravském kraji.
Zdroj: ČTK
Úvodní ilustrační foto: Daniela Urešová