Ostropestrec mariánsky Silybum marianum (L.) Gaertn. je najviac pestovanou liečivou rastlinou na Slovensku, čo platí už takmer dve desaťročia. Tradičné uplatnenie semien/nažiek tejto plodiny je spojené hlavne s využitím liečivých účinkov zložiek silimarínového komplexu najmä na regeneráciu pečene, avšak potenciál úrody fytomasy a jej chemické zloženie naznačujú možnosti oveľa širšieho využitia.
V podmienkach Slovenska, teda miernej klímy sa ostropestrec pestuje na úrodných pôdach s dobrým vodným režimom, aj v podmienkach marginálnych pôd, akými sú menej bonitné ťažké a ľahké pôdy s narušeným vodným režimom, až periodickým vodným stresom. Prevláda agronomická hypotéza, podľa ktorej ak rastlina tvorí silný koreňový systém, znesie rôzne podmienky vrátane tých menej priaznivých.
Poľný pokus bol založený v prevádzkových podmienkach spracovateľskej firmy Agrokarpaty, s.r.o. Plavnica, ktorá hospodári na severovýchode Slovenska v podhorskej oblasti s mierne chladným a vlhkým podnebím. Porast o celkovej výmere 4 ha bol lokalizovaný na parcele so stredne ťažkou ílovito-hlinitou pôdou, v nadmorskej výške 540 m a v tesnej blízkosti rieky Poprad.
Porast odrody Mirel bol založený výsevom 20. mája 2020, pri hĺbke sejby 3 cm a výsevku 350 tisíc klíčivých nažiek na hektár. Základným obrábaním pôdy na jeseň bola orba do hĺbky 24 cm, pri jarnej predsejbovej príprave bola aplikovaná výživa NPK, resp. humínového preparátu HUMAC Agro, ktoré boli zapracované do pôdy do hĺbky profilu 15 cm. Pri dávke 200 kg/ha bolo na variante NPK aplikovaných 30 kg/ha N, 30 kg/ha P2O5 a 30 kg/ha K2O. Porast bol po vzídení ošetrený proti burinám prípravkom Pendigan (pendimethalin, 400 g/l) v dávke 3 l/ha.
Text a foto Ing. Štefan Tóth, PhD.,1 Ing. Gejza Szanyi,2 Ing. Peter Vančo,3 Ing. Jan Schubert,4 Ing. Peter Bujňák,2 Ing. Pavol Porvaz, PhD.,1 Ing. Božena Šoltysová, PhD.,1 RNDr. Igor Danielovič, PhD.,1
1NPPC-VÚA Michalovce, 2HUMAC Košice, 3Agrokarpaty Plavnica, 4MORAVOL Miroslavské Knínice
Celý článek naleznete v časopisu Zahradnictví č. 12/2022.*
