Veřejné instituce mají zvýšit podíl lokálních potravin: ministři podporují krátké dodavatelské řetězce

Větší využívání lokálních potravin ve veřejném stravování a nákupech může podle ministerstev přinést přínosy pro zemědělství, regionální ekonomiku i spotřebitele. Shodli se na tom ministr zemědělství Martin Šebestyán a ministryně pro místní rozvoj Zuzana Mrázová při společném jednání zaměřeném na podporu krátkých dodavatelských řetězců.

Diskuse se soustředila na možnosti, jak lépe využít potenciál veřejného zadávání při nákupu potravin pro školy, nemocnice a další instituce.

Veřejné zakázky jako nástroj podpory domácí produkce

Podle ministra zemědělství je podpora českých a regionálních potravin ve veřejných nákupech jednou z priorit resortu. Veřejný sektor disponuje významnou kupní silou, která může podpořit domácí produkci i stabilitu venkovských oblastí. Od roku 2021 již platí legislativní úprava, která umožňuje zohlednit místní původ potravin při zadávání veřejných zakázek. Ministerstvo zemědělství chce nyní posílit metodickou podporu tak, aby tuto možnost zadavatelé využívali častěji a efektivněji. Podle ministryně pro místní rozvoj je důležité, aby se veřejní zadavatelé nebáli využívat i jiná kritéria než pouze cenu, například kvalitu nebo regionální původ potravin.

Dopady na regiony, evropské fondy i využití dřeva

Rozšíření podílu lokálních potravin má podle obou resortů pozitivní dopady na zaměstnanost, udržitelnost a transparentnost potravinových řetězců. Téma je zároveň projednáváno i s Asociací krajů ČR. Součástí jednání byla také příprava na nové programové období evropských fondů po roce 2027, kdy má dojít ke sjednocení podpory do jednoho společného fondu. Diskuse se týkala i rozdělení odpovědností mezi resorty a případného přechodného období. Ministři se věnovali rovněž úpravám stavebního zákona a možnostem širšího využití českého dřeva ve stavebnictví, například v oblasti modulární výstavby, což je součástí strategie udržitelného nakládání s domácí surovinou.

Zdroj: MZe