Polní dny Carboneg na Farmě Markových

Produkce s přidanou hodnotou - regenerativní zemědělství jako cesta

Jiří Marek hospodaří na rodinné farmě na Znojemsku. Pěstuje širokou škálu plodin, která zahrnuje asi dvacet druhů. Již více než deset let se věnuje omezenému zpracování půdy a pásovému setí. Přechod na regenerativní zemědělství proto považuje za přirozený vývoj budoucího směřování své farmy. V současné době obhospodařuje 450 ha. Značnou část produkce se snaží zpracovávat přímo na farmě, např. lisuje oleje z vlastních semen nebo zpracovává mák.

Podrobnosti a registrační formulář naleznete zde: https://www.carboneg.com/cs/polni-dny