V srpnu zahájil svou činnost nový projekt Tržiště – čerstvé potraviny na dosah. Vznikl s cílem pomoci menším pěstitelům a chovatelům prosadit se na trhu a získat za svou práci spravedlivou odměnu. Jedná se o webovou aplikaci, kde mohou zejména producenti potravin vystavit své produkty a prodávat je přímo zákazníkům.
Posláním Tržiště je zprostředkovat obchod s potravinami a rostlinami přímo mezi kupujícím a prodávajícím bez dalších překupníků a nákladů, a tak jim pomoci šetřit čas, peníze ale také naši planetu. Cílem Tržiště je nabídnout potraviny a rostliny od malých sedláků, kteří jinak nemají mnoho příležitostí, kde své zboží prodávat (využívají např. sociální sítě, prodej ze dvora nebo na trzích). Na online Tržišti mohou své produkty nabízet živnostníci, mikro podniky a malé podniky. Zvláštní skupinu tvoří lidé, kteří zde nabízí přebytky ze svých zahrádek, chovu nebo sběru. Do projektu se mohou zapojit jako kupující i prodávající.
Tržiště vzniklo, aby pomohlo drobným sedlákům (živnostníci, mikro a malé podniky) vymanit se ze závislosti na ne příliš férových podmínkách některých řetězců s potravinami a podobných velkoodběratelů. Byla by škoda, aby české potraviny zůstávaly ve skladech, nebo aby dokonce nebyly rovnou ani sklízeny, protože se to jejich producentům nevyplatí, zatímco na
pultech velkých obchodů se objevují převážně potraviny zahraniční produkce nejrůznější kvality. Své produkty na Tržišti
navíc mohou trhovci jednoduše sdílet i přes sociální sítě. Kupující si trhovce sami vyhledají podle lokality a nabízených produktů. Nákup vloží do košíku a kontaktují prodejce na chatu Tržiště, kde si s ním domluví podrobnosti, jako např. místo a čas předání. Nákup jim usnadní filtry a řazení, takže si mohou vybrat podle dostupného množství, kvality, dostupné vzdálenosti nebo způsobu předání. Prodejcům umožňuje Tržiště např. automatické odečítání prodaného zboží ze skladu, upozornění na vyprodané zboží, možnost vkládat certifikáty a označení, přehledné výkaznictví objednávek (přijaté,
připravené a zpracované), funkce dovolená apod. Předplatné přijde na řadu nejdříve v říjnu, navíc je nastaveno, tak aby nebylo pro prodejce zatěžující: 200 Kč měsíčně pro profesionální prodejce a 50 Kč pro prodejce sezónních přebytků, žádné další poplatky nebo provize.*
Zdroj: www.trzistenadosah.cz