Stolování ve vinicích: Neopakovatelný večer chutí, vín a příběhů

Stolování ve vinicích je zcela nový projekt, který propojuje výjimečná místa, skvělé jídlo, víno a atmosféru letních večerů pod širým nebem. Nejde o klasický catering – každý večer je originální, jedinečný a neopakovatelný. Vše je připraveno na míru pro konkrétní místo, čas a skupinu hostů.

„Nejde o pompéznost, ale o rovnováhu. O opravdovost, která vzniká v konkrétním okamžiku,“ říká Denisa Churá z Partnerství, o.p.s., která akci pořádá.

První večer ve Valticích: Vína z velkých vinic a čtyři chody pod jerlínem

Premiérový večer se uskuteční ve čtvrtek 10. července 2025 v zahradě Zámeckého hotelu Anton Florian ve Valticích. Čeká vás:

• Prostřený stůl pod největším jerlínem ve střední Evropě
• Čtyřchodové autorské menu z regionálních surovin
  (např. pečená křepelka s nádivkou, pstruh na bylinkách)
• Vína ze spolku Velká vína velkých vinic (VVVV)
  (hosté si sami dolévají, co jim chutná)
• Vstup pouze pro 30 osob
• Cena: 2990 Kč/osoba, včetně celého menu i vína

Druhý večer: Moderní vinařství Lahofer pod hvězdami

Druhá událost proběhne 4. září 2025 na terase vinařství Lahofer v Dobšicích u Znojma – ikonické budově zasazené do vinic.

• Sezónní čtyřchodové menu
• Víno z vinařství Lahofer, Hanzel a Waldberg
• Výhledy do vinohradů a živá hudba
• Kapacita: 60 osob

Víno, které vypráví příběhy

Na každém večeru se z vinařů stávají vypravěči. Sdílí příběhy vín, hosty provází výběrem a dávají prostor osobnímu rozhodnutí – ke každému chodu jsou nabídnuta tři vína, každý si dolévá podle své chuti.

Omezená kapacita, silný zážitek

Každý večer má omezenou kapacitu (30 nebo 60 hostů), aby zůstala zachována intimita a výjimečnost okamžiku. Vstupenka zahrnuje kompletní menu, vína i doprovodný program.
V případě deště je připravena alternativa (Dobšice) nebo možnost včasného zrušení (Valtice).

Rezervujte si místo na oficiálním webu Stolování ve vinicích. Kapacita je omezená, zážitek nezapomenutelný.

Zdroj: NVC*