Souvignier gris

V roce 2013 byla v Německu registrovaná nová PIWI odrůda révy vinné – Souvignier gris. Odrůda se už v době svého zkoušení stala velmi populární u ekologických vinohradníků v mnoha evropských zemích. V letošním roce patří mezi nejžádanější odrůdy pro nové výsadby a její sazenice se stávají nedostatkovým materiálem.

Souvignier gris pochází, podobně jako mnoho špičkových německých PIWI odrůd, z Staatliches Weinbauinstitut Freiburg. Freiburg im Breisgau leží na jihu Německa, v Bádensku. Viniční tratě jsou z pohledu klimatických a půdních podmínek velmi podobné vinicím v České republice. Odrůdy révy vinné z Freiburgu mají proto možnost velmi dobrého uplatnění také ve vinicích v České republice.*

Text a foto doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.,

Mendelova univerzita v Brně,

ZF v Lednici

Celý článek naleznete v tištěné verzi časopisu Zahradnictví 3/2014