Svaz vinařů dnes zveřejnil jména devíti finalistů soutěže Vinařství roku. V další části soutěže jejich sídla navštíví sedmičlenná odborná komise, která posoudí, nakolik splňují soutěžní kritéria, a určí vítěze. Pořadatelé ho vyhlásí na konci ledna. Svaz o tom informoval v tiskové zprávě.
Jednotlivé kategorie se dělí podle objemu roční produkce vína. V kategorii malá vinařství, tedy firmy s produkcí do 50 000 litrů za rok, spolu budou soupeřit Vinařství Plenér z Pavlova na Břeclavsku, Vinařství Škrobák z Čejkovic na Hodonínsku a Víno Kadrnka z Březí u Mikulova. Ze středně velkých firem s produkcí do 250 000 litrů za rok postoupily do finále Thaya vinařství z Havraníků na Znojemsku, Krásná hora ze Starého Poddvorova na Hodonínsku a Vinné sklepy Kutná Hora. V kategorii největších podniků, které vyprodukují nad 250 000 litrů ročně, porota nejvýše hodnotila Chateau Valtice – Vinné sklepy Valtice, Annovino vinařství Lednice a Bohemia Sekt.
„Gratuluji všem devíti finalistům, ale děkuji všem, kdo se do soutěže přihlásili, i když se jim do finálové devítky nepodařilo prosadit. Už tím, že se přihlásili do soutěže, pomáhají vinařství jako celku. Dělají celou řadu věcí navíc, i když by nemuseli. Usilují o to být lepší, než jsou ostatní i než byli oni sami ještě před rokem. Zvyšují konkurenci, zvyšují nároky na úspěch, zvyšují kvalitu. Dávají o úrovni a důležitosti vinařství jako oboru vědět svým zákazníkům, známým, ale i široké veřejnosti,“ uvedl prezident Svazu vinařů Martin Chlad.
Finalisty vybíraly dvě poroty. Nejprve „porota Junior“ navštívila všechna přihlášená vinařství, kde ohodnotila objektivní kritéria a také připravila podklady pro „porotu Senior“. Ta pak na základě těchto podkladů, ale i vlastního zjištění posoudila a obodovala všechny přihlášené. Součtem hodnocení obou porot bylo následně stanoveno pořadí, a zúžil se tak počet vinařství na finálových devět.
Vítěze všech tří kategorií i vítěze absolutního pořadatelé vyhlásí 26. ledna na slavnostním galavečeru. Loni titul získalo Reisten z Pavlova, které se řadí mezi střední vinařství. Soutěž vyhlašuje a titul uděluje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem za podpory Vinařského fondu ČR, Jihomoravského kraje a statutárního města Brna.*
Zdroj: ČTK
