Dle konečného stavu registrace vinic u ÚKZÚZ OTK Znojmo k 31.12. 2005 je nyní v České republice 18 554 ha vinic vlastněných 20 394 pěstiteli. Dále je evidováno 553 ha vyklučených vinic a 154 ha práv na opětovnou výsadbu. Spolu s plochou 385 ha (2 %) dle přístupové dohody ČR a EU to představuje celkovou plochu – produkční potenciál ČR – ve výši 19 647 ha. Tato plocha je pro ČR dostatečná a přesahuje plochu vinic v roce 1989, která činila 18 700 ha.
Obnovy vinic se po roce 1990 neprováděly a výsadby nových započaly až rokem 1995, kdy MZe ČR a později VF ČR uvolnili dotace na výsadbu. V letech 1995 až 2001 se vysadilo celkem 2 788 ha (na dotace 2 465 ha) a v letech 2002 až 2005 celkem 4 710 ha (na dotace 4 187 ha). Nejvíce se vysadilo v roce 2004 – 1 925 ha a nejméně v roce 2005 – 92 ha. Výše dotací na 1 ha činil v průměru asi 150 000 Kč (MZe ČR a Vinařský fond ČR). Od roku 2004 dotace na restrukturalizaci vinic ze strukturálních fondů provádí SZIF Praha. Pro výsadbu nových vinic v posledních letech se ročně spotřebovalo v průměru 6 milionů kusů révových sazenic, z toho asi 1,2 mil. ks pocházelo z domácí produkce. Nejvíce zastoupenými odrůdami v nových výsadbách jsou Ryzlink rýnský, Frankovka, Rulandské modré, Rulandské šedé, Sauvignon, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké, Chardonnay, Tramín červený, Modrý Portugal, Rulandské bílé, Cabernet sauvignon a na Znojemsku Müller–Thurgau a Veltlínské zelené.
Dlouhodobý dosažený průměrný výnos v ČR za posledních dvacet let je 6,3 t/ha. V letech 2001 až 2005 dosahuje tento průměr hodnoty 5,18 t/ha, v okrese Znojmo pak 4,91 t/ha. Předpokládáme, že perspektivně dojde ke zlepšení situace také v tom, že bude větší podíl mladých vinic. V roce 2005 byl ukončen projekt Kategorizace viničních tratí v rámci celé ČR, který zpracoval Agroprojekt PSO, s. r. o., Brno za odborné spolupráce ÚKZÚZ Brno.
Po vstupu ČR do EU k 1. květnu 2004 je u všech trvalých kultur a především u vinic tzv. stop stav a pěstitelům bude umožněno vysadit pouze stejné množství vinic, jaké vyklučí v rámci restrukturalizace (přes SZIF) nebo na základě práva na opětovnou výsadbu. Nové výsadby se mohou uskutečnit na ploše 385 ha, což bylo sjednáno přístupovou dohodou v Kodani. O toto nové právo budou moci pěstitelé požádat o nové výsadby na ploše 300 ha do 30. 9. na ÚKZÚZ Brno. Po vstupu ČR do EU je možné čerpat finanční prostředky prostřednictvím SZIF s každoročními žádostmi do 30. 5. na rekonstrukci vinic (likvidace staré vinice, výsadba nové vinice s jinou odrůdovou skladbou a zvýšením počtu keřů či přesunem vinice do svahu, ochrana proti zvěři a ptactvu) s ukončením projektu do tří let.
Nový zákon č. 321/2004 Sb. o 42 stranách má odkazy na celkem jedenáct Nařízení Rady a Komise Evropského společenství, která jsou pro nás závazná, což znamená, že celý zákon včetně vyhlášek má skoro 1 000 stran textu. Zde je nejpodstatnější změnou zavedení vinařských zón (Čechy – zóna A, Morava – zóna B), dále optimalizace počtu vinařských oblastí (Čechy a Morava) a zavedení větších vinařských podoblastí – Mělnická, Litoměřická, Mikulovská, Slovácká, Velkopavlovická a Znojemská. Bude nutné perspektivně vysazovat – obnovovat vinice jen v těch nejlepších viničních tratích, především v kategorii I. Správu výsadbových práv (právo na opětovnou výsadbu, nové právo, právo udělené z rezervy), tak jako registraci vinic a správu viničních tratí ÚKZÚZ Brno, OTK Znojmo. Tento zákon se projevil ve vinařské kampani v roce 2004, což způsobilo nemalé problémy, především menším pěstitelům a malým producentům. V současné době je v PS Parlamentu ČR novela nového vinařského zákona a prováděcích vyhlášek. Mimo jiné se zde navrhuje zvýšení maximálního ha výnosu z 12 na 14 t/ha na celou plochu vinic, ne za každé registrační číslo vinice, zjednodušení vedení evidence vinařům s produkcí do 100 hl, zavedení nových formulářů pro prohlášení o sklizni a produkci a podobně.
