
Říjnový žebříček Salonu vín odhalil šestici vín, která si návštěvníci nejčastěji odnášeli nebo degustovali. Pestrý výběr ukazuje rozmanitost stylů i kvalitu současné tuzemské produkce.
V říjnové degustační expozici Salonu vín České republiky zaujala šestice vín, která si získala pozornost svou aromatikou, stylem i celkovou harmonií. Největší zájem vzbudila Pálava 2021 výběr z bobulí z Vinných sklepů Lechovice, následovaná elegantním Sauvignonem 2023 ze Zámeckého vinařství Bzenec a atraktivním Muškátem žlutým 2023 z Vinařství Hanzel.
Silné ohlasy si připsalo i Cuvée Grand Reserva 2021 z Vinařství Kubík, svěží Cabernet blanc 2023 od Štěpána Maňáka a plné Rulandské šedé 2022 z LAHOFERU.
Každý měsíc Salon vín představuje šest nejúspěšnějších vín podle zájmu návštěvníků – inspiraci pro všechny, kdo chtějí objevit to nejlepší z domácí produkce.
Pálava 2021, výběr z bobulí – Vinné sklepy Lechovice
Zlatá barva, vůně plná vanilky, lučního medu a kandovaných datlí. Chuť připomíná čerstvě upečený vanilkový rohlíček, plnost a mohutnost korespondují s vysokou vyzrálostí hroznů. Hebký, dlouhý závěr. Ideální k tučným sýrům a dezertům.
Sauvignon 2023, pozdní sběr – Zámecké vinařství Bzenec
Světlá zeleno-žlutá barva, vůně s tóny černého rybízu a angreštu. Chuť svěží, citrusová, s dotekem bílých broskví a jemně krémovým závěrem.
Muškát žlutý 2023, pozdní sběr – Vinařství Hanzel
Zářivě zlatá barva, vůně citrusových květů a kandovaného ananasu. Dlouhotrvající chuť s tóny růžového grepu a tropického ovoce, závěr s jemným limetkově-kořenitým nádechem.
Cuvée Grand Reserva 2021, výběr z hroznů – Vinařství Kubík
Plné víno s intenzivními tóny citrusových květů, ananasu a růžového grepu. Dlouhá tropická dochuť doplněná jemným kořenitým tónem v závěru.
Cabernet blanc 2023, pozdní sběr – Štěpán Maňák
Víno z tratě Fěruňk v Žádovicích, kde sprašové půdy dodávají minerální charakter. Vinifikace v nerezu uchovala svěžest citrusů, zeleného jablka a bílých květů. Bylinné tóny černorybízového listu a bezu dodávají komplexnost.
Rulandské šedé 2022, výběr z bobulí – Vinařství LAHOFER
Robustní víno zlatavé barvy, vůně sušených datlí a medového botrytisu. Extraktivní chuť s tóny šťavnatých rozinek a dlouhým medově kořenitým závěrem. Vyšší zbytkový cukr vyvažuje pevná kyselina.
Zdroj: Vína z Moravy, vína z Čech
