Rakousko: investice do ekologického sadařství se vyplácí

V příštím roce se v Rakousku zvýší podíl ekologických sadů na celkových plochách sadů ze současných 3 na 8 %. Množství 4000 tun pokrývá asi polovinu domácí poptávky po biojablkách a každé druhé biojablko je tak do Rakouska dováženo. Proto se mladí sadaři z oblasti Steirmark rozhodli přejít na ekologický způsob hospodaření a první produkci plánují již na příští rok. Nejčastějšími odrůdami ekologicky pěstovaných jabloní jsou ´Topaz´, ´Gala´, ´Braeburn´ a ´Golden Delicious´.

Ročně Rakousko produkuje přibližně 200 000 tun jablek na celkem 6000 hektarech. Největším regionem produkce jablek v Rakousku je právě Steirmark: na 4800 hektarech se ročně vypěstuje na 165 000 tun jablek.

(hep)