Podzimní etapa výstavy Flora Olomouc – Hortikomplex se opět po roce stala výkladní skříní výpěstků našich ovocnářů a zelinářů. Souběžně se zahradnickou akcí proběhl festival gastronomie Olima, v rámci kterého se konal Grand Prix ovocných destilátů Flora košt, soutěž o nejlepší marmeládu Flora džem a svoji premiéru mělo soutěžní klání Flora mošt. Nádherná květinová aranžmá mohli návštěvnici obdivovat v rámci projektu Rozkvetlé památky či ukázek aranžování květin. Výstavní akci rovněž obohatily zahradnické trhy s pestrou nabídkou zahradnických výpěstků.
Podzimní etapa výstavy Flora Olomouc-Hortikomplex vzdala hold Gregorovi Johannovi Mendelu. Výstava s podtitulem Plody otce genetika svým konceptem připomenula 200. výročí narození objevitele základních principů dědičnosti Gregora J. Mendela. Osobnost světového formátu se prolnula i do architektonického ztvárnění ústředního výstavního pavilonu A. Dominantním prvkem hlavní expozice se stala sakrální gotická architektura, jež odkazovala na světskou působnost Gregora J. Mendela, coby opata, v augustiniánském klášteře v Brně, jemuž vévodí bazilika Nanebevzetí Panny Marie postavená ve stylu slezské gotiky. Autoři expozice, uznávaní floristé, Pavla Švecová a Zdeněk Kupilík ve svém návrhu vycházeli z hlavního architektonického prvku církevní stavby – křížového typu kleneb. Napříč celým prostorem se tak klenuly až pětimetrové oblouky bohatě osázené rostlinami.
Expozice v centrální části výstavní plochy, stylizovaná do podoby průchozího šestihranolu, odkazovala na renesanční rozměr osobnosti Gregora J. Mendela, coby přírodovědce, genetika, botanika, matematika, meteorologa, pomologa či včelaře.
Hlavním výstavním artiklem pavilonu A se tradičně staly výpěstky našich ovocnářů a zelinářů zastoupené v pestré druhové i odrůdové škále a prezentované v prvotřídní kvalitě. V rámci dlouholeté spolupráce organizátora akce Výstaviště flora Olomouc a. s., se Zelinářskou unií Čech a Moravy a Ovocnářskou unii ČR množství vystavených produktů přesahovalo úctyhodných 40 tun.
Oceněné výpěstky a expozice
Podzimní etapa výstavy Flora Olomouc – Hortikomplex se každoročně stává přehlídkou nejlepších výpěstků našich zelinářů a ovocnářů. Členové unijních spolků a svazů zde prezentují nejlepší výpěstky uplynulé sezóny. Odborná porota v jednotlivých kategorii ocenila následující výpěstky:
Obor zelinářství
• Košťálová zelenina
1. Brokolice Triton F1 (pěstitel: Zemědělské družstvo Všestary). Velmi výnosná odrůda se vyznačuje velkou růžicí kupolovitého tvaru dosahující hmotnosti 500–600 g, na začátku zralosti světle zelené barvy, s dozráváním se stává tmavší. Určena pro ranní/střední podzimní sklizeň. Vegetační doba pro sklizeň (od výsadby na pole) se uvádí od 78–83 dnů. Vhodná pro zpracovatelský průmysl i přímý prodej.
2. Kapusta Wirosa (pěstitel: Ing. Zdeněk Moc)
3. Květák Dexter (ZVO s. r. o.)
Celý text článku naleznete v tištěné verzi časopisu Zahradnictví č. 12/2022.
