
Podle statistiky Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) klesla v roce 2025 celková osázená plocha vinic, přesto pokračuje růst výsadeb PIWI odrůd vhodných pro ekologické a integrované pěstování. Celkem bylo v ČR evidováno 16 945 hektarů vinic a 12 242 pěstitelů.
Kvóta pro novou výsadbu vinic v roce 2025 činila 173,3 ha, z čehož bylo využito 52,39 ha. Celkem vzniklo 216,39 ha nových vinic, což je o 92,81 ha více než v roce 2024. Nejčastější bílé odrůdy byly Pálava, Rulandské šedé a Ryzlink vlašský, u modrých odrůd dominoval Merlot. Mezi PIWI odrůdami s největší výsadbou vévodil Solaris s 13,93 ha. Celkem bylo vyklučeno 302 ha vinic, z toho 118 ha bylo určeno k opětovné výsadbě. Průměrné stáří nejrozšířenějších odrůd činí 22,5 let.
V roce 2025 se zvýšila plocha PIWI odrůd na 1080 ha, nejvíce pěstovanou je Hibernal s 434 ha. Největší vinařské obce zůstávají Velké Bílovice (776 ha), Valtice (537 ha) a Mikulov (509 ha), další obce s plochou nad 300 ha jsou Čejkovice, Novosedly, Dolní Dunajovice, Velké Pavlovice, Vrbovec a Sedlec. V Čechách dominuje Mělník s 109 ha. Pro rok 2026 je určena kvóta pro novou výsadbu 169,8 ha a žádosti mohou pěstitelé podávat do 28. února 2026.
Zdroj: ÚKZÚZ*