Jde o období od násilného potlačení Pražského jara v roce 1968 armádami Varšavské smlouvy do sametové revoluce koncem roku 1989. Právě přelom sedmdesátých a osmdesátých let je charakterizován překotnými výsadbami hlavně plodných doporučených odrůd (viz registr), často bez ohledu na vhodnost lokality a výslednou jakost hroznů. Přebytek hroznů a minimální export našich vín vedl k zavádění nových známkových vín navazující na zaběhlé tradice první republiky. Do výsadeb se dostávaly i naše první nově vyšlechtěné odrůdy jako Palava (1977), André (1980), Aurelius (1983), Muškát moravský (1987) či Veritas (1963; uznána však až 2001). Významnou se stala zejména odrůda MOPR (Muškát moravský), která zcela nahradila starší dominantně pěstované muškátové odrůdy jako Muškát Ottonel (1952) a Irsai Oliver (1975).
Snahy o podchycení odrůdové skladby, resp. zjištění kvalitativního stupně z nich vyráběných vín, vedly ke vzniku registru pěstovaných odrůd na našem území, tzv. Státní odrůdové knihy (SOK); oficiálně v roce 1941. Právě zápisy odrůd pěstovaných v různých letech ukazují oblíbenost (některé odrůdy nebyly ani léty prověřeny a již byly řazeny do nejvyšší jakostní třídy jako např. Sauvignon či Sémillon, jiné šplhaly z nižších tříd postupně nahoru, např. Modrý Portugal) a frekvenci pěstování těchto odrůd. V letech 1941–1945 patřily nejpěstovanější tyto odrůdy: bílé: Burgundské bílé, Burgundské šedé, Müller Thurgau, Neuburské, Ryzlink rýnský, R. vlašský, Sylvánské zelené, Tramín červený, Veltlínské zelené; modré: Burgundské modré, Frankovka, Portugalské modré, Svatovavřinecké.
Text
Ing. Radek Sotolář, Ph.D.,
ZF MENDELU,
Ústav vinohradnictví a vinařství
Celý článek naleznete v časopisu Zahradnictví č. 10/2020.*
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
This is worth it to read. Thank you for your hard work and for sharing good ideas to all your readers.
Lawyers in Lethbridge