Menu
e-shop
Mnohí zástupcovia vegetácie pestovanej v záhradníckom sektore či v privátnej sfére záhradkármi sú zároveň mimoriadne významným zdrojom obsahovo cenných zložiek, k akým patria taktiež silice.
Tieto biologicky hodnotné a špecifické súčasti zložiek, zastúpené v príslušných rastlinných reprezentantoch, predstavujú význam a využiteľnosť pre množstvo efektívnych vlastností a účinkov.
Silice nachádzajú uplatnenie v mnohých agroodvetviach, ako aj v farmaceutickom a kozmetickom priemysle, v domácom spotrebiteľskom prostredí, pri potrebách fyzioterapie a v ďalších oblastiach.
Je preto dôležité venovať pozornosť týmto rastlinným zástupcom, ktorí tvoria pomerne významné zastúpenie v záhradníckej a záhradkárskej praxi – a to najmä z dôvodu ich potenciálu viacúčelového zužitkovania.
V pestovateľskom záhradníckom prostredí, ako aj v záhradách, nájdeme rozsiahle zastúpenie rastlinných druhov, ktoré sú pestované ako úžitkové rastliny alebo okrasná vegetácia, a ktoré súčasne poskytujú alebo môžu poskytovať surovinové zdroje pre ďalšie spracovanie na rôzne produkty.
Je dôležité poukazovať aj na rastlinných zástupcov, ktorí sa vyznačujú významovosťou určitých obsahových bioaktívnych zložiek, najmä silíc. Tie sa spolupodieľajú na množstve efektívnych vplyvov pre užívateľov.
Rastlinné silice predstavujú súčasť bioaktívnych látok s potenciálom širokého spektra priaznivých účinkov a možností využívania v prospech užívateľov.
Celý text článku naleznete v tištěné nebo elektronické verzi časopisu Zahradnictví 03/2025
Text: Ing. et Ing. Marián Sudzina, PhD., doc. Ing. PhDr. Martin Mellen, PhD., prof. Ing. Peter Haščík, PhD., SPU v Nitre
Úvodní ilustrační foto: Daniela Urešová
