Moderní technika pro školkařskou produkci

Zahradnická produkce se všemi specializacemi prochází změnami v duchu zemědělství 4.0, které mají za účel zvýšit jejich efektivitu. Rychlost proměny se liší podle jednotlivých zemí, regionů i podle velikosti podniků. Důvodů je řada, zejména se jedná o klimatické změny, snižující se dostupnost a zvyšující se náklady na vodu, regulativy a omezení plynoucí z ochrany přírody, zdrojů a lidského zdraví, cena lidské práce, snižující se výměra vhodných pěstebních ploch nebo jejich zvyšující se cena, lepší, levnější a rychlejší produkty technologické automatizace a robotizace. Celosvětový trend směřuje k přesnému zemědělství, doplněnému o pokročilé technologie včetně robotiky a snah odbourat časově a fyzicky náročnou práci.

Moderní systémy ve školkařské produkci mohou najít uplatnění jak v množárnách nebo sklenících, tak stále častěji také na otevřených plochách pro dopěstování rostlin, jako jsou kontejnerovny, pozemky pro dopěstování vzrostlých stromů atd. Příkladem je automatické řízení závlah, hnojení a řízení klimatu na pěstebních plochách nebo digitálně řízené nářadí pro výsev a výsadbu, třídění, balení atd. Na větších plochách se uplatňují principy dálkového průzkumu porostů a ploch, softwarové vyhodnocování dat, tvorba výkonnostních, výnosových, závlahových map a cíleného ošetřování porostů. Sběr dat dnes zabezpečují zejména družice s upřesněním pomocí dronů (vrtulové nebo kluzákové). Cena softwarového řešení podle modulů vychází kolem 30 eur na hektar za rok. Tyto a řada dalších dílčích systémů nebo celých technologií se již uplatňuje, často se ale jedná pouze o nadstavbu klasické mechanizace nebo zdroj informací pro pěstitele, kteří následně provádí pěstební zásahy.

Text a foto

Ing. Vladimír Mašán, Ph.D.,

prof. Patrik Burg, Ph.D.,

Mendelova univerzita v Brně,

Zahradnická fakulta Lednice,

Ústav zahradnické techniky

Celý článek naleznete v časopisu Zahradnictví č. 6/2020.*