V porovnání s předchozím obdobím se v 5. týdnu 2004 snížily téměř všechny průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) vybraných druhů zeleniny. CZV mrkve poklesla o 0,70 Kč/kg na 6,40 Kč/kg, tj. o 9,9 %. U cibule byl zaznamenán poklesl průměrné CZV o 0,40 Kč/kg (o 5,1 %) na 7,50 Kč/kg.
Pouze průměrná CZV kapusty ve srovnání se 4. týdnem naopak zvýšila (o 0,30 Kč/kg na 6,10 Kč/kg, tj. o 5,2 %). Červená řepa byla na trhu v prodeji v rozpětí od 4,- do 8,50 Kč/kg, petržel se prodávala za průměrnou cenu 15,20 Kč/kg.
V 5. týdnu i nadále pokračoval pokles obchodních cen ledového salátu z dovozu. Jeho průměrná obchodní nákupní cena (NC) se ve srovnání s předchozím týdnem snížila o 7,40 Kč/ks (o 39,4 %) na 11,40 Kč/ks, průměrná obchodní odbytová cena (OC) tohoto salátu poklesla o 9,50 Kč/ks na 14,10 Kč/ks, tj. o 40,3 %. NC hlávkového salátu z dovozu se snížila o 2,60 Kč/ks (o 16,0 %) na 13,60 Kč/ks, OC poklesla proti 4. týdnu o 3,50 Kč/ks na 16,70 Kč/ks, tj. o 16,9 %. K výraznějšímu snížení průměrné OC došlo také u importované brokolice (o 6,10 Kč/ks na 25,- Kč/ks, tj. o 32,3 %). NC dovozové červené cibule se naopak zvýšila o 2,- Kč/kg (o 15,7 %) na 14,70 Kč/kg, OC vzrostla o 2,70 Kč/kg (o 17,9 %) na 17,80 Kč/kg. Průměrné obchodní ceny kysaného baleného zelí z dovozu zůstaly na úrovni předchozího týdne (NC činila 6,70 Kč/kg, OC 8,60 Kč/kg). U tuzemské produkce se ceny změnily jen nepatrně – NC o 0,10 Kč/kg (o 1,4 %) na 7,40 Kč/kg, OC o 0,30 Kč/kg (o 3,1 %) na 10,10 Kč/kg. Tuzemské žampiony zaznamenaly, podobně jako ve 4. týdnu, snížení průměrných obchodních cen cca o 4 %.
Zahraniční obchod
Ve 4. týdnu se na celkovém objemu dovozu vybraných druhů zeleniny nejvíce podílela rajčata, mrkev a cibule. Import rajčat dosáhl 1 010 t za 18,86 Kč/kg a proti předchozímu týdnu se zvýšil o 79 %. Ze Španělska bylo do České republiky dovezeno 497 t (49 %) za 18,32 Kč/kg, z Maroka 487 t (48 %) za 19,35 Kč/kg. Nákup mrkve činil 820,2 t za 5,79 Kč/kg (nárůst o 113 % proti 3. týdnu). Hlavní dovozní zemí bylo Nizozemí, odkud pocházelo 51 % mrkve – 416,1 t za 4,80 Kč/kg. Cibule bylo dovezeno celkem 788,9 t za 6,81 Kč/kg a její dovoz poklesl o 2 %. Z Polska bylo nakoupeno 316,7 t (40 %) za 6,83 Kč/kg. Až o 348 % se ve srovnání s předchozím týdnem zvýšil dovoz hlízového celeru, který činil 159,9 t za 5,62 Kč/kg. Z Evropské unie bylo dodáno 105,3 t (66 %) za 5,72 Kč/kg.
