Ceny zemědělských výrobců (CZV) většiny druhů zeleniny se nadále zvyšují. Ve 4. týdnu 2003 nejvíce vzrostla v porovnání s předchozím týdnem průměrná CZV bílého hlávkového zelí (o 0,40 Kč/kg na 6,- Kč/kg, tj. o 7,1 %). Průměrná CZV červeného hlávkového zelí se zvýšila o 0,20 Kč/kg (o 3 %) na 6,90 Kč/kg.
Průměrná CZV cibule vzrostla proti 3. týdnu o 0,30 Kč/kg (o 5,9 %) na 5,40 Kč/kg. Průměrná CZV petržele se zvýšila ve 4. týdnu jen mírně (o 0,10 Kč/kg na 11,50 Kč/kg, tj. o 0,9 %). CZV celeru, mrkve a karotky zůstaly na úrovni 3. týdne. Průměrná CZV hlávkové kapusty se ve sledovaném týdnu snížila o 0,20 Kč/kg (o 2,7 %) na 7,20 Kč/kg.
Ve 4. týdnu 2003 se zvýšila v porovnání s předchozím týdnem průměrná obchodní nákupní cena (NC) tuzemského celeru bez natě o 0,50 Kč/kg (o 4,6 %) na 11,40 Kč/kg. Jeho průměrná obchodní odbytová cena (OC) naopak poklesla proti 3. týdnu o 1,- Kč/kg (o 7 %) na 13,40 Kč/kg. Průměrná NC tuzemské suché cibule se zvýšila ve sledovaném týdnu o 0,30 Kč/kg (o 5,4 %) na 5,80 Kč/kg. Průměrná OC cibule zůstala na úrovni předchozího týdne (7,60 Kč/kg). Průměrná NC tuzemské mrkve a karotky se zvýšila o 0,10 Kč/kg (o 1,3 %) na 7,50 Kč/kg. Její průměrná OC vzrostla ve 4. týdnu o 0,60 Kč/kg (o 6,1 %) na 10,40 Kč/kg. U zeleniny z dovozu ve 4. týdnu nejvíce vzrostla proti předchozímu týdnu průměrná NC salátových okurek (o 7,10 Kč/kg na 33,80 Kč/kg, tj. o 29,5 %). Jejich průměrná OC se zvýšila o 5,30 Kč/kg (o 15,4 %) na 39,70 Kč/kg. Průměrná NC suché cibule z dovozu se zvýšila ve sledovaném týdnu o 1,50 Kč/kg (o 19 %) na 9,40 Kč/kg. Její průměrná OC vzrostla o 1,- Kč/kg (o 10,7 %) na 10,30 Kč/kg. Průměrná NC brokolice z dovozu se zvýšila o 3,- Kč/kg (o 14,8 %) na 23,20 Kč/kg. Průměrná OC brokolice vzrostla o 2,80 Kč/kg (o 11,4 %) na 27,40 Kč/kg.
Zahraniční obchod
Ve 3. týdnu 2003 bylo do České republiky dovezeno nejvíce rajčat, paprik a cibule. Rajčat bylo nakoupeno celkem 981 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 12,50 Kč/kg. Rajčata pocházela nejčastěji ze Španělska (76 % - 748 t za 11,20 Kč/kg) a z Maroka (16 % - 155 t za 17,80 Kč/kg). Dovoz paprik dosáhl ve sledovaném týdnu celkem 483 t za 21,30 Kč/kg. Hlavním dodavatelem paprik do ČR zůstává nadále Španělsko, ze kterého pocházelo 407 t (84 %) za 21,60 Kč/kg. Dovoz cibule činil ve 3. týdnu celkem 454 t za 5,40 Kč/kg. Z Německa bylo dovezeno 116 t (26 %) cibule za 3,70 Kč/kg. Mrkve bylo nakoupeno celkem 296 t za 6,30 Kč/kg. Z Nizozemska pocházelo 189 t (64 %) mrkve za 5,20 Kč/kg. Dovoz hlávkového zelí dosáhl celkem 220 t za 4,10 Kč/kg. Jeho hlavním dodavatelem bylo Polsko (98 % - 215 t za 4,- Kč/kg). Salátových okurek bylo do ČR ve 3. týdnu dodáno celkem 219 t za 20,20 Kč/kg. Okurky byly nejčastěji nakupovány ve Španělsku (80 % - 175 t za 18,80 Kč/kg). Dovoz květáku a brokolice činil celkem 211 t za 13,- Kč/kg. Hlavním dodavatelem byla Francie (44 % - 93 t za 8,70 Kč/kg). Póru bylo nakoupeno celkem 111 t za 14,60 Kč/kg. Z Turecka pocházelo 90 t (81 %) póru za 12,30 Kč/kg. Nákup hlízového celeru činil celkem 72 t za 8,40 Kč/kg. Z Polska pocházelo 40 t (56 %) celeru za 8,50 Kč/kg. Dovoz česneku dosáhl ve 3. týdnu 46 t za 11,70 Kč/kg a jeho jediným dodavatelem zůstává nadále Čína. Dodávky hlávkového salátu činily celkem 37 t za 20,50 Kč/kg. Ve Španělsku bylo nakoupeno 15 t (40 %) salátu za 13,10 Kč/kg.
