Menu
e-shop
Na historické viniční trati Vrše v Karlštejně zapustilo své kořeny 2 000 hlav německé odrůdy Kerner. Výsadba je součástí obnovy vinic pod vedením Výzkumné stanice vinařské Karlštejn (VSV), která pokračuje v odkazu císaře Karla IV. a zároveň aplikuje moderní poznatky vinařské vědy.
Výsadba odrůdy Kerner na ploše 0,4 hektaru znamená další krok v systematické obnově karlštejnských vinic. Odrůda byla vybrána pro své kvalitní výnosy, aromatický profil a odolnost. „Panenskou sklizeň očekáváme v roce 2028,“ uvedl Mgr. Zdeněk Beneš z VSV.
Před samotnou výsadbou musely být odstraněny staré keře (Sylvánské zelené, Svatovavřinecké, Modrý Portugal a Müller Thurgau), jejichž vitalita a výnosnost již výrazně klesly. Půda prošla hlubokou přípravou – kypřením, vyhnojením a orbou – aby nové sazenice měly co nejlepší podmínky k růstu.
Výzkumná stanice vinařská Karlštejn, založená již v roce 1919, hospodaří na dvou tratích – Plešivec a Vrše – o rozloze 9,2 ha. V těžko dostupném terasovitém terénu nejen pěstuje révu, ale také udržuje genofond českých i zahraničních odrůd a poskytuje odborné zázemí vinařům a agronomům. Stanice ročně vyprodukuje až 35 000 litrů vína z vlastních hroznů.
Kromě produkční a vzdělávací činnosti se VSV aktivně podílí na výzkumných projektech. Ve spolupráci s Odborem genetiky a šlechtění rostlin CARC pečuje o kolekci zhruba 200 odrůd révy vinné, z nichž část je uchovávána in vivo v polních kolekcích.
Obnova vinic s důrazem na výběr odrůd, jako je Kerner, tak představuje nejen návrat k historickým kořenům vinařství na Karlštejně, ale i významný příspěvek k udržitelnosti a inovaci v českém vinohradnictví.
Zdroj: CARC
