Stejně jako v minulé kapitole se budeme seznamovat s rostlinami, které patří mezi užitkové a kultovní. Jsou jimi například rody Ficus a Gossypium.
Bavlník – Gossypium je jednou z nejvýznamnějších užitkových rostlin. Z různých částí se vyrábí více než 150 druhů materiálů a výrobků. Kromě textilního průmyslu, kde se zpracovává velmi pevné vlákno, je důležitým odběratelem potravinářský průmysl. Zde se zpracovává olej obsažený v semenech. Průmysl farmaceutický pak kromě jiného zpracovává také krátké vlákno na vatu.
Rod Solanum – lilek je znám především jako zelenina. K tomuto rodu náleží i brambory, správně lilek brambor (Solanum tuberosum), pepino (Solanum muricatum) i některé velmi jedovaté rostliny, jakými je lilek potměchuť (Solanum dulcamara). Ze zahrad je třeba si připomenout velmi dekorativní nádobovou rostlinu Solanum rantonnettii lidově nazývanou hořcovým stromkem.
Ficus religiosa L. – fíkovník posvátný
čeleď Moraceae – morušovité
Obchodní název: Bobaum, Pipulbaum
Rod Ficus je nesmírně bohatý, zahrnuje asi tisíc druhů. Některé z těchto druhů spolu
s kultivary tvoří základ sortimentu hrnkových rostlin okrasných listem: Ficus elastica, Ficus benjamina, Ficus lyrata a Ficus maclellandii.
Původ: Indie, Srí Lanka
Popis: stálezelený, mohutný strom vysoký až 30 m.
U hinduistů a buddhistů je Ficus religiosa stromem posvátným.
Dlouze řapíkaté listy jsou střídavé, celokrajné, srdčité s velmi dlouhou štíhlou špičkou. Mají modravě zelenou barvu a hladký povrch. Jejich délka i s řapíkem je 10 – 15 cm. Květy jsou jednopohlavné, uspořádané v květenství zvaném sykonium. Plodenství druhu Ficus religiosa, na rozdíl od Ficus carica, nejsou jedlá. Listy, nejčastěji skeletované a barvené, jsou častým doplňkem aranžmá a kytic kterým dodávají vzdušný a filigránský charakter.
Gossypium herbaceum L. – bavlník bylinný
čeleď Malvaceae – slézovité
Obchodní název: Dry Cotton, Baumwolle
Původ: aridní oblasti tropů Afriky
Popis: rod Gossypium zahrnuje asi čtyřicet druhů, které jsou jednoleté i víceleté, bylinné i dřevité. Druh Gossypium herbaceum je keř vysoký 70 – 140 cm. Povrch větví je chlupatý, zřídka lysý, červeno hnědě zbarvený. Dlanitoklané až dlanitodílné listy mají čtyři až sedm úkrojků. Květy jsou stopkaté, oboupohlavné, pětičetné. Barva koruny je žlutá nebo narůžovělá s purpurovou skvrnou u báze. Tyčinky srůstají v trubku. Listeny kalíšku jsou nejčastěji tři, ostře zubaté, dlouhé až 4 cm. Kalich je celokrajný, umístěný mezi kalíškem a květem.
Plodem je tobolka s hladkým nebo drsným povrchem. Po jejím dozrání jsou viditelné chomáčky spirálovitě stočených vláken (trichomů), které se tvoří z pokožkové vrstvy osemení.
Ve floristice používáme celé usušené větve, dlouhé až osmdesát centimetrů,
s pěticentimetrovými tobolkami. Otevřené tobolky používáme i jednotlivě tam, kde vynikne kontrast barvy hnědé a bílé a hebký povrch chomáčků surové bavlny. Semena jsou asi 1 cm velká. Bavlník lze vypěstovat i v nejteplejších oblastech České republiky, dozrávání tobolek však není jisté.
Metroxylon sagu Rottb. – ságovník pravý
čeleď Arecaceae – palmy
Obchodní název: Cannella
Původ: Malajsie a Tichomoří
Popis: palma 10 – 15 m vysoká. Kmen je vyplněn dření která se zpracovává na škrob nebo pravé ságo (surovina pro vaření). Listy, dlouhé až 6 m, jsou lichozpeřené a tvoří vzpřímený chochol. Obrovská latovitá květenství, která vyrůstají nad listy, jsou uložena v pochvách. Po odkvětu se objeví peckovice, hustě pokryté světle hnědými šupinami s lesklým povrchem. Ve floristice se používají sušené části plodných výhonů, ploché, dlouhé do 30 cm s četnými plody asi 8 mm velkými.
Ruscus aculeatus L. – listnatec ostnitý, ruskus
čeleď Liliaceae – liliovité
Obchodní název: Ruscus, Brusco, Rusco, Knee Holly nebo Buther´s broom
Původ: Středomoří a Azorské ostrovy
Popis: dvoudomý, stálezelený keř vysoký 25 až 100 cm, tmavě zelené barvy. Funkci listů přejímají plochá, vejčitá, ostře špičatá fylokládia, dlouhá 1,5 až 2 cm. Jeho květy jsou nenápadné, zelené, vyrůstají v úžlabí fylokládií. Samičí květy jsou složeny ze šesti okvětních lístků, samčí jsou tvořeny třemi srostlými tyčinkami. Plodem je červená bobule 1 – 1,2 cm v průměru. Olistěné větve Ruscus aculeatus a Ruscus hypoglossum jsou ceněnou doplňkovou zelení především pro svoji výraznou barvu a trvanlivost. Kromě doplňkové zeleně jsou obchodním zbožím i výhony často preparované a barvené červeně, hnědě nebo sytě zeleně.
Solanum uporo DUN. (syn. S. anthropophagorum SEEM.) – lilek
čeleď Solanaceae – lilkovité
Obchodní název: Tomate der Menchenfresser
Původ: Fidži, Tahiti
Popis: keř vysoký 150 – 180 cm. Listy jsou tmavě zelené, řapíkaté, dlouhé 8 – 12 cm s vejčitými čepelemi. Bílé, pětičetné květy jsou uspořádány v květenstvích. Plodem jsou bobule barvou a velikostí podobné rajčatům. Na řezu však mohou být nejenom kulaté ale i oble žebernaté. Bezlisté výhony dlouhé asi 50 cm s výraznými plody nebo jednotlivé plody s krátkou stopkou jsou velmi dekorativním prvkem pro kytice a aranžmá určená pro výzdobu stolů
