Stále častěji řeší vinaři otázku, jaká odrůda je vlastně vůči jarním mrazům odolná a hledají všude možně různá doporučení. Stále častěji však po prostudování rozličné literatury a vyslechnutí nespočetného množství rad odborníků zjišťují, že taková nadpřirozená odrůda zatím vyšlechtěna nebyla.
Každá odrůda révy vinné vykazuje různě silnou odolnost vůči podzimním, zimním nebo jarním mrazům. Mrazuodolnost odrůd révy vinné je přitom nejvíce ovlivněná genetickými, agrotechnickými a klimatickými podmínkami. Přírodě neporučíme, nicméně její rozmary lze alespoň částečně ovlivnit. Na základě zkušeností pěstitelů místních i těch z okolních států lze totiž doporučit do nových výsadeb obecně takové odrůdy, které raší pozdně až velmi pozdně a které také v nejlepším případě také pozdně zrají. U takových odrůd je totiž vyšší pravděpodobnost, že z jarních mrazíků vyváznout s žádným nebo s mnohem menším poškozením a nedojde k drastickému ovlivnění očekávaných výnosů. Pokud vegetace nastupuje v daném ročníku velmi rychle a k vymrznutí mladých letorostů přesto dojde, mají pozdní odrůdy vždy větší šanci se z takového šoku do doby jejich zrání otřepat.
Text a foto
Ing. Klára Halouzková,
BS vinařské potřeby s. r. o.
Celý článek naleznete v časopisu Zahradnictví č. 2/2018.
