Ovocnářství 65 | Zahradnictví - časopis profesionálních zahradníků

13.07.2018 | 11:14

Fytohormony a růstové regulátory pro indukci větvení školkařských výpěstků

Při produkci kvalitních certifikovaných stromků ovocných dřevin se stále více uplatňují nové postupy dopěstování stromků založené na použití fytohormonů a regulátorů růstu (PGRs). Z použitých fytohormonů byly v experimentu zahrnuty komerční přípravky Globaryll 100 (6-benzyladenin 100 g/l), Progerbalin LG (GA4+GA7 18,8 g/l a 6-benzyladenin 18,8 g/l), Gibb plus (GA4+GA7 10 g/l). Dále byly připraveny vlastní směsné roztoky regulátorů růstu obsahující látky jako: TIBA, 4-CPPU, Paclobutrazol, Ethephon, 6-benzyladenin, Giberelin4+7, Naptalam, Putrescin a 24-epibrassinolid. Počet letorostů vytvořených po aplikaci jednotlivých přípravků se u odrůdy ´Galaval´ pohyboval v rozmezí 7,3–17,1 letorostů/strom. Jako nejlepší pro podporu rozvětvování se ukázala aplikace směsi Progerbalin+4-CPPU+Putrescin. U odrůdy ´Rubinola´ bylo dosaženo rozvětvení 1–11,7 letorostů na strom. Jako nejlepší pro podporu rozvětvování této odrůdy se ukázala aplikace komerčního přípravku Globaryll 100. U evropských hrušní odrůdy ´Decora´ bylo dosaženo 6,1–39,9 letorostů na strom a jako nejlepší se projevila aplikace směsi Ethephon+BA+Putrescin. U odrůdy ´Bohemica´ bylo dosaženo hodnot větvení od 7,7–15,2 letorostů na strom. U odrůdy ´Hosui´ bylo dosaženo 0,5–2,6 krátkých brachyblastů na strom při aplikaci přípravku Progerbalin LG. Byly zjištěny vysoce významné rozdíly u vlivu zkoušených přípravků na parametry školkařských výpěstků.

Kategorie:

Ovocnářství

25.06.2018 | 11:28

Schoeller Allibert

Schoeller Allibert zásadně mění pravidla přepravy jablek a hrušek s kontejnerem Maximus®1212

Kategorie:

Ovocnářství

12.06.2018 | 12:28

Využití letního řezu v intenzivních sadech jabloní a hrušní

Letní řez v období vegetace může sehrávat významnou roli i v současných výsadbách jádrovin jako doplněk k základnímu zimnímu řezu. Uplatní se zejména při narušení rovnováhy mezi růstem a plodností stromů, kdy se výrazněji mohou projevit jeho přednosti. Článek shrnuje dlouhodobé zkušenosti a poznatky v tomto směru s různými kombinacemi odrůd a podnoží. Upozorňuje zároveň na možná úskalí letního řezu jabloní nebo hrušní při nesprávném použití.

Kategorie:

Ovocnářství

06.06.2018 | 12:23

Jahodník v ekologické produkci – kvalita a prodloužení skladovatelnosti plodů

Cílem našeho experimentu v letech 2016–2017 bylo vyhodnocení vybraného sortimentu perspektivních odrůd jahodníku, porovnání sklizňových a kvalitativních parametrů. Hodnocena byla také uchovatelnost plodů ve speciálních obalech. Do pokusu byly zařazeny odrůdy ´Flair´, ´Rumba´, ´Sussette´. Nejvyšší výnos plodů tržní kvality za hodnocené dvouleté období vykázala odrůda ´Sussette´, následovala ´Rumba´ a ´Flair´. Vysokou pevností plodů se vyznačují odrůdy ´Flair´ a ´Sussette´. Hodnocené odrůdy ´Flair´ a ´Rumba´ se navzájem nelišily svým obsahem refraktometrické sušiny, jejich obsah se pohyboval v rozmezí hodnot 9,1–10,9 °Brix. U odrůdy ´Sussette´ byl obsah refraktometrické sušiny mírně vyšší 11,4–12,3 °Brix. Pozitivní efekt skladování byl nejvýraznější v obalech Xtend u obou odrůd ´Rumba´ i ´Sussette´, kde plody po 14 dnech skladování byly velmi dobré kvality. Celkově slabší výsledky měly odrůdy v obalech Saypek. Lze konstatovat, že obaly mají pozitivní vliv na celkovou kvalitu skladovaných plodů jahod, prodlouží skladování (proti kontrolní variantě) nejméně o tři až pět dnů.

Kategorie:

Ovocnářství

25.05.2018 | 11:23

Vedlejší vliv vybraných insekticidních přípravků na slunéčko východní

Slunéčko východní – Harmonia axyridis, (Pallas 1773) je allochtonní druh pocházející z východní Asie. V oblasti ochrany ovoce proti škůdcům je považováno za významného predátora zejména mšic a mer. V této studii byla hodnocena toxicita 9 vybraných insekticidů na dospělce a 7 insekticidů na kukly slunéčka východního. Hodnocena byla kontaktní účinnost 24 a 48 hodin po ošetření u dospělců a až 144 hodin u kukel. Zvýšená mortalita dospělců byla pozorována u jedinců ošetřených účinnou látkou thiacloprid a imidacloprid. Velmi významná mortalita byla zjištěna u dospělců ošetřených účinnými látkami indoxacarb (95 %) a acetamiprid (100 %). Nejvíce toxická pro kukly i dospělce slunéčka východního byla účinná látka chlorpyrifos-methyl. Mortalita kukel byla stanovena na 90 % po 48 hodinách a mortalita dospělců na 100 % již po 24 hodinách od aplikace.

Kategorie:

Ovocnářství, Téma měsíce

20.05.2018 | 10:57

Hodnocení obsahu vybraných látek v plodech kamčatských borůvek

Cílem práce bylo porovnat obsah vitamínu C, refraktometrické sušiny a celkový obsah sušiny plodů u jednotlivých odrůd kamčatských borůvek (Lonicera caerulea L.). Analyzováno bylo celkem 30 odrůd borůvek. Nejvyšší obsah refraktometrické sušiny byl zjištěn u odrůdy ´Amur´. U všech odrůd byl zjištěn poměrně vysoký obsah vitaminu C. Nejvyšší obsah měla odrůda ´Leningradský velikán´ téměř 60 mg/100 g. Nejvyšší obsah sušiny měly plody odrůdy ´Lipnická´.

Kategorie:

Ovocnářství

15.05.2018 | 10:54

Včely zednice – nedoceněné pomocnice každého sadaře

Bohatě kvetoucí ovocný strom bzučící přítomností včel v jeho koruně je jistě nejen pro sadaře jedním z nejkrásnějších symbolů jarního období. Tento obrázek je také příslibem dobré úrody a mnozí sadaři si kvalitní opylení pojišťují pronájmem včelstev nebo zakoupením úlků se čmeláky z komerčních chovů. A přitom jejich pozornosti unikají nenápadní, avšak vysoce výkonní opylovači, a to samotářské včelky zednice, které jsou přímo specialistkami na opylování ovocných stromů.

Kategorie:

Ovocnářství

12.05.2018 | 11:07

Soutěž v řezu ovocných stromů

Sedmnáctý, respektive osmnáctý ročník instruktáže a soutěže v řezu ovocných stromů pro družstva i jednotlivce z řad odborných škol a profesionálů se uskutečnil na Demonstrační a výzkumné stanici Troja Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze ( FAPPZ ČZU). Pořadateli soutěže byla ČZU spolu s Českou zahradnickou akademií Mělník.

Kategorie:

Ovocnářství

14.03.2018 | 09:34

Závlahové systémy v ovocnictví

Systémy doplňkových závlah představují pro ovocnictví jeden z významných intenzifikačních faktorů. Význam těchto systémů v posledních letech vzrůstá v návaznosti na nedostatek a nerovnoměrné rozložení přirozených dešťových srážek, využívání slabě rostoucích podnoží s mělce rozvinutým kořenovým systémem, ale i požadavky po pravidelných, vysokých výnosech plodů nejvyšší kvality.

Kategorie:

Ovocnářství, Téma měsíce

11.02.2018 | 13:27

Ovlivnění jarních mrazů vegetačními bariérami a reliéfem terénu

Výraznější ztráty na produkci ovoce a hroznů způsobené jarními mrazíky zejména v posledních dvou letech vyvolaly mezi pěstiteli i odbornými pracovníky poměrně značný zájem o možnosti alespoň částečné eliminace jimi napáchaných škod. Kromě vyloženě technických řešení, vnášejících do prostoru skryté anebo zjevné teplo, popřípadě omezující jeho ztráty do atmosféry, lze pasívně přispět k lepší ochraně teplomilných kultur výběrem vhodného stanoviště, popřípadě vytvořením anebo odstraněním vegetační bariéry.

Kategorie:

Ovocnářství, Vinohradnictví

ARCHIV RUBRIKY:

Ovocnářství

Fytohormony a růstové regulátory pro indukci větvení školkařských výpěstků

Schoeller Allibert

Využití letního řezu v intenzivních sadech jabloní a hrušní

Jahodník v ekologické produkci – kvalita a prodloužení skladovatelnosti plodů

Vedlejší vliv vybraných insekticidních přípravků na slunéčko východní

Hodnocení obsahu vybraných látek v plodech kamčatských borůvek

Včely zednice – nedoceněné pomocnice každého sadaře

Soutěž v řezu ovocných stromů

Závlahové systémy v ovocnictví

Ovlivnění jarních mrazů vegetačními bariérami a reliéfem terénu

deník / newsletter

Pro čtenáře

Pro autory

Pro inzerenty