Vysoké teploty v druhé polovině června sice uspíšily kvetení révy vinné, přesto letos kvetla nejpozději za posledních dvacet let. Průběh kvetení a termín jeho ukončení jsou pro vinaře indikátorem toho, kdy bude sklizeň. „Vinobraní by tak mohlo začít kolem poloviny září," uvedla Radka Lejčková, mediální zástupkyně skupiny Bohemia Sekt, největšího výrobce sektů a vín v ČR.
Na vinicích skupiny Bohemia Sekt kvete réva zpravidla v první půlce června, vlivem chladného jara se ale kvetení opozdilo. „Letošní termín byl srovnatelný s loňskem, proti normálu jde zhruba o desetidenní zpoždění. Za posledních dvacet let je to spolu s rokem 2004 jeden z nejpozdějších termínů," řekl vinohradnický manažer skupiny a ředitel vinařství Habánské sklepy Josef Svoboda. Podle něj se říká, že když odkvete réva, zbývají do vinobraní tři měsíce. U každé odrůdy se ale doba od kvetení do sklizně liší. „Mezi rané odrůdy patří například Irsai Oliver nebo Müller Thurgau. Naopak více času k dozrání potřebují Ryzlinky, Frankovka nebo Cabernet Sauvignon. Odhadujeme, že první sklizeň révy letos začne až někdy před polovinou nebo v polovině září. Na vývoj ročníku tak bude mít rozhodující vliv podzimní počasí," dodal. Bohemia Sekt loni zpracoval devět milionů kilogramů hroznů, meziročně o půl milionu kilogramů více. Potvrdil tak pozici tuzemského lídra ve zpracování hroznů. Podnik každoročně zvětšuje plochy svých vinic, loni jich vysadil 22 hektarů a celkem obhospodařuje 580 hektarů ploch.*
Zdroj: ČTK