Pokročilé systémy pěstování třešní využívají nadkrytí výsadby plachtami proti dešti, což ovlivňuje kvalitu plodů zejména snížením jejich deštěm vyvolaného praskání. Nadkrytí výsadby má rovněž pozitivní vliv na velikost a hmotnost plodů, čímž se zvyšuje cena třešní a prodejnost produkce. V současné době prodejní řetězce i samotní spotřebitelé požadují plody třešní s vysokou velikostí, ideální je šířka plodů přes 30 mm. Této velikosti je možné dosáhnout s využitím nadkrývacích systémů proti dešti.
Informace spojené se specifickými podmínkami pěstování třešní v nadkrytých výsadbách doplněné o poznatky o technologiích ochrany vůči hlavním chorobám a škůdcům třešní jsou pro pěstitele zásadní. Vyšší kvalita a lepší prodejnost produkce z nadkryté výsadby dokazuje neustále se zvyšující plochy těchto systémů v Evropě i na všech ostatních kontinentech. Mezi nejčastěji v praxi používané systémy patří Haygrove tunely (www.haygrove.com) či jednořadové systémy (např. VOEN systém; www.voen.de). V Severní a Jižní Americe se uplatňují i další, jako například roztahovací systémy Cravo (www.cravo.com). Bez ohledu na typ nadkrývacího systému je hlavním cílem dosažení vysoké sklizně plodů vysoké tržní kvality. Nadkrytí výsadby napomáhá ke snížení praskání plodů zabráněním kontaktu dešťové vody s jejich povrchem. Pozitivním efektem je zejména zvýšení kvality plodů. Jedná se o zvýšení velikosti plodů se současným snížením hnilob a prasklin plodů.*
Text a foto
Ing. Radek Vávra, Ph.D.,
Ing. Pavol Suran,
Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský Holovousy s. r. o.
Celý článek naleznete v časopisu Zahradnictví č. 6/2019.
