Zatímco český trh květáku zůstává stále věrný tradičním bílým odrůdám, v zahraničí se s rozdílnými úspěchy prosazují i barevné odrůdy. Největší naději mají při odbytu malých spotřebitelsky balených růžic ve vzájemných barevných kombinacích.
Takto se již staly trvalou součástí nabídky britských supermarketů. Akceptování barevných odrůd spotřebiteli inspiruje šlechtitele květáku rozšiřovat sortiment o další barevné odstíny. Dánská semenářsko-šlechtitelská firma Daehnfeldt zkouší v pokusech v jihovýchodní Anglii oranžový květák CA 4706 (přihlašovatelem je japonská firma Sakata). Jedná se o odrůdu s malou až středně velkou růžicí, jež byla vyšlechtěna klasickými metodami bez použití genetických manipulací. Oranžové zbarvení pochází od vyšší hladiny karotenu v růžici. Vedle již pěstované růžové odrůdy ’Graffiti’ jde o zajímavou novinku. Svoje zbarvení zintenzivňuje za chladného počasí a neztrácí je ani při vyšších teplotách. Rozsáhlejší pokusy mají proběhnout v roce 2003 a na trh by se mělo osivo dostat ne dříve nežli v roce 2004.
