Ve 41. týdnu se snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) ledového salátu o 0,70 Kč/ks (o 8 %) na 8,- Kč/ks. CZV hlávkového salátu poklesla ve srovnání s předchozím týdnem v průměru o 0,30 Kč/ks (o 5,9 %) na 4,80 Kč/ks.
Průměrná CZV rajčat se ve sledovaném týdnu snížila o 1,40 Kč/kg (o 5,3 %) na 25,10 Kč/kg. CZV červené řepy se oproti 40. týdnu naopak zvýšila v průměru o 0,30 Kč/kg (o 5,7 %) na 5,60 Kč/kg. Průměrná CZV petržele vzrostla o 0,60 Kč/kg (o 4,3 %) na 14,70 Kč/kg. Průměrná CZV cibule zůstala na úrovni 40. týdne, tj. 7,- Kč/kg. Květák se na trhu prodával ve sledovaném týdnu za 11,- až 18,- Kč/ks (průměr 13,90 Kč/ks). CZV mrkve se pohybovaly v rozpětí od 4,- do 9,- Kč/kg.
Ve 41. týdnu poklesla obchodní nákupní cena (NC) zelené papriky z dovozu o 8,- Kč/kg (o 31, 1 %) na 17,70 Kč/kg. Obchodní odbytová cena (OC) této papriky se snížila ve srovnání s předchozím týdnem o 10,10 Kč/kg (o 32,3 %) na 21,20 Kč/kg. Výrazněji se snížily ve sledovaném týdnu také průměrné obchodní ceny dovozového květáku. Jeho NC poklesla v průměru o 4,20 Kč/ks (o 24,3 %) na 13,10 Kč/ks, OC se snížila v průměru o 4,60 Kč/ks (o 21,2 %) na 17,10 Kč/ks. U oranžové papriky z dovozu poklesla průměrná NC o 7,20 Kč/kg (o 22 %) na 25,50 Kč/kg, její průměrná OC se snížila o 7,10 Kč/kg (o 18,2 %) na 32,- Kč/kg. NC slovenské papriky z dovozu poklesla v průměru o 3,40 Kč/kg (o 18,2 %) na 15,30 Kč/kg, její OC se snížila v průměru o 2,30 Kč/kg (o 10,7 %) na 19,10 Kč/kg. Průměrná NC rajčat z dovozu se oproti 40. týdnu snížila o 2,30 Kč/kg (o 9,2 %) na 22,80 Kč/kg. Průměrná OC těchto rajčat poklesla o 4,10 Kč/kg (o 13,4 %) na 26,50 Kč/kg. OC tuzemského celeru bez natě se ve 41. týdnu naopak zvýšila v průměru o 1,90 Kč/kg (o 12,6 %) na 17,- Kč/kg.
Zahraniční obchod
Ve 40. týdnu došlo ke snížení dovozu u většiny sledovaných druhů zeleniny. Do České republiky bylo dovezeno nejvíce cibule a plodové zeleniny. Nákup cibule v porovnání s předchozím týdnem vzrostl o 38 % a dosáhl objemu 1 492,3 t za 4,11 Kč/kg. Hlavním dodavatelem cibule zůstává Polsko (92 % - 1 370,9 t za 4,10 Kč/kg). Nákup rajčat poklesl o 33 % na 553,1 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 21,93 Kč/kg. Nejvíce rajčat pocházelo z Polska (81 % - 450,7 t za 22,43 Kč/kg). Dovoz papriky se snížil jen mírně a činil celkem 470,5 t za 14,99 Kč/kg. Ze Slovenska bylo dodáno 163 t (35 %) papriky za 12,15 Kč/kg, z Maďarska 140 t (30 %) za 15,91 Kč/kg. Brokolice bylo nakoupeno celkem 7,2 t za 24,63 Kč/kg, což bylo o 51 % méně než ve 39. týdnu. Nejčastěji byla brokolice dovážena z Polska (69 % - 5 t za 19,25 Kč/kg). Ve 40. týdnu výrazně vzrostly dodávky hlávkového zelí. Ve srovnání s předchozím týdnem se zvýšily o 267 % a dosáhly objemu 246,1 t za 2,73 Kč/kg. Hlavní dodavatelskou zemí bylo Polsko, ze kterého pocházelo 233,3 t (95 %) zelí za 2,64 Kč/kg.
