Ve 4. týdnu vzrostla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) čínského zelí o 2,30 Kč/kg (o 21,5 %) na 12,70 Kč/kg. CZV červeného hlávkového zelí se v porovnání s předchozím týdnem zvýšila o 0,60 Kč/kg na 5,90 Kč/kg, tj. o 10,6 %.
Průměrná CZV mrkve se naopak snížila (o 0,20 Kč/kg na 7,10 Kč/kg, tj. o 3 %). CZV petržele poklesla o 0,30 Kč/kg (o 1,9 %) na 15,50 Kč/kg. Cibuli dodávali pěstitelé na trh v rozpětí od 6,50 do 9,- Kč/kg, celer od 9,30 do 11,- Kč/kg. CZV bílého hlávkového zelí zůstala na úrovni minulého týdne, prodávalo se v průměru za 3,70 Kč/kg.
Ve 4. týdnu došlo ke snížení průměrné obchodní nákupní ceny (NC) dovozového ledového salátu o 4,20 Kč/ks (o 18,3 %) na 18,80 Kč/ks. Průměrná obchodní odbytová cena (OC) tohoto salátu poklesla ve srovnání s předchozím týdnem o 5,- Kč/ks na 23,60 Kč/ks, tj. o 17,5 %. Zatímco průměrná NC rajčat se proti 3. týdnu snížila o 1,10 Kč/kg (o 5,6 %) na 18,50 Kč/kg, jejich OC zůstala na úrovni minulého týdne - 24,80 Kč/kg. Ke zvýšení průměrných obchodních cen došlo tradičně u paprik z dovozu. NC oranžové papriky se ve sledovaném týdnu zvýšila o 8,40 Kč/kg (o 14,8 %) na 65,10 Kč/kg, OC vzrostla o 11,- Kč/kg (o 16,4 %) na 78,20 Kč/kg. U červené papriky došlo k nárůstu průměrné NC o 6,10 Kč/kg (o 13,3 %) na 51,80 Kč/kg, OC o 4,30 Kč/kg (o 7,4 %) na 62,10 Kč/kg. U žluté papriky dosáhla průměrná NC 64,40 Kč/kg (navýšení o 5,20 Kč/kg, tj. o 8,8 %), OC činila 74,30 Kč/kg (nárůst o 5,80 Kč/kg, tj. o 8,5 %).
Zahraniční obchod
Ve srovnání s předchozím týdnem se ve 3. týdnu roku 2004 zvýšil dovoz všech vybraných druhů zeleniny do ČR. K nejvýraznějšímu nárůstu importu došlo u květáku (až o 309 % na 239,2 t za 9,68 Kč/kg), který ze 78 % pocházel z Francie (186,2 t za průměrnou jednotkovou cenu 9,17 Kč/kg). Cibule bylo dodáno 801,7 t za 6,20 Kč/kg, což bylo o 188 % více než v předchozím období. Hlavní dovozní zemí se stalo Polsko (60 % - 474,9 t za 6,31 Kč/kg). Nákup hlízového celeru se ve sledovaném týdnu zvýšil o 140 % na 35,7 t za 8,16 Kč/kg, veškerý celer pocházel z Polska. Hlávkového zelí bylo nakoupeno celkem 318,4 t (nárůst o 120 %) za 2,96 Kč/kg. Z Polska bylo dodáno 279,1 t (88 %) za 2,83 Kč/kg. Nepatrný rozdíl v dodávkách zeleniny do České republiky proti 2. týdnu 2004 byl zaznamenán u salátových okurek. Jejich import se zvýšil pouze o 6 % na 257,7 t za 24,35 Kč/kg. 88 % - 227,1 t okurek bylo dodáno ze Španělska za 24,21 Kč/kg.
