Ceny zemědělských výrobců
Průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) sledovaných druhů zeleniny se ve 3. týdnu 2005 nezměnily a zůstaly na úrovni předchozího týdne. U netříděné cibule se CZV pohybovaly v rozpětí od 0,90 do 2,50 Kč/kg, u póru od 8,- do 9,- Kč/kg.
Průměrná CZV bílého zelí poklesla ve srovnání se stejným obdobím loňského roku až o 2,10 Kč/kg (tj. o 56,8 %) na 1,60 Kč/kg, CZV mrkve a karotky oslabila v průměru o 3,90 Kč/kg (o 53,4 %) na 3,40 Kč/kg. Petržel prodávali pěstitelé od 8,- do 9,50 Kč/kg, hlávkovou kapustu od 2,50 do 4,- Kč/kg.
Obchodní ceny
Ve 3. týdnu 2005 došlo k následujícím změnám obchodních cen zeleniny. Průměrná obchodní nákupní cena (NC) tuzemské cibule světlé oslabila proti předchozímu týdnu o 0,40 Kč/kg (o 11,7 %) na 2,80 Kč/kg, její obchodní odbytová cena (OC) se snížila v průměru o 0,20 Kč/kg (o 4,5 %) na 4,20 Kč/kg. U dovozové bílé ředkve poklesla průměrná NC o 2,70 Kč/ks na 6,80 Kč/ks, tj. o 28,2 %, OC této ředkve oslabila v průměru o 3,60 Kč/ks (o 28,2 %) na 9,10 Kč/ks. Přestože se průměrná NC kysaného baleného zelí z dovozu snížila o 1,10 Kč/ks (o 19,6 %) na 4,50 Kč/ks, jeho OC zůstala na úrovni předchozího týdne, tedy 7,30 Kč/ks. Průměrné nákupní ceny mrkve a karotky se ve sledovaném týdnu snížily, NC z domácí produkce o 0,60 Kč/kg (o 13 %) na 4,- Kč/kg, NC importované mrkve poklesla rovněž o 0,60 Kč/kg (o 13,6 %) na 3,80 Kč/kg. U rajčat z dovozu se výrazně zvýšila průměrná NC, a to o 11,80 Kč/kg (o 44,7 %) na 38,30 Kč/kg, jejich OC vzrostla v průměru také o 11,80 Kč/kg (o 33,7 %) na 46,90 Kč/kg. Nadále posilovala odbytová cena importovaných salátových okurek, která dosáhla úrovně 46,- Kč/kg (nárůst o 15,30 Kč/kg, tj. o 49,7 %). Proti předchozímu období vzrostla NC zelené papriky z dovozu, v průměru o 8,50 Kč/kg (o 20,1 %) na 50,60 Kč/kg, její OC se zvýšila o 9,90 Kč/kg (o 19,7 %) na 60,10 Kč/kg. Odbytová cena importované žluté papriky posílila o 21,70 Kč/kg na 77,40 Kč/kg, tj. o 39 %.
