Parazitická mikroskopická huba - grmaník broskyňový, Taphrina deformans (Berk.) Tul. var. persicae pochádza z Číny. Je to primitívna vreckatá huba, ktorá v našich prírodných podmienkach žije približne od apríla do júna ako parazit v pletivách stromu a od júla do marca ako indiferentný obyvateľ konárikov a púčikov.
Parazitické huby Taphrina sp. neusmrcujú napadnuté pletivá hostiteľa, ale ich podporujú k tvorbe hypertrofií, hyperplázií a na tvorbu metlín. Podieľajú sa na vzniku troch typov ochorení. Sú pôvodcom kučeravoti listov (u broskýň, topoľov), nekontrolovaného rastu, rozkonárovania a vzniku metlín (tzv. mykoplazmózy ako prejav infekcie konárov u sliviek, čerešní, briez, ktorá vyvoláva deformáciu rastu v podobe veľkého rozkonárovania) a ochorenia plodov najmä u sliviek, ktoré nedozrejú, scvrkávajú sa a namiesto kôstky majú prázdnu dutinu.
Spôsobené škody
Každoročne opakovaná infekcia spôsobuje veľké škody v neošetrených alebo zle ošetrených záhradách a sadoch. Takéto stromy majú oslabenú kondíciu, zle sa vyvíjajú, majú deformované listy aj konáre, často trpia glejotokom a po silnejšom napadnutí už v júni strácajú väčšinu svojich listov, neskôr i plodov. Po predčasnom opade listov dochádza k nasadzovaniu nových listov, spotreba asimilátov sa zvyšuje, ale tvorba nových látok produkovaných asimiláciou je veľmi nízka. Strom vlastne žije zo zásobných látok, ktorých má v tom čase málo. V dôsledku toho sa zastavuje rast orgánov i plodov. Strom nenasadí kvetné puky pre budúcu úrodu, nedostatočne sa pripraví na prezimovanie a stáva sa tak náchylný na poškodenie mrazom. Pomerne časté je aj uhynutie rastlín.
Príznaky choroby
Najčastejším prejavom huby je charakteristické farebne i tvarom veľmi nápadné kučeravenie listov, ktoré patrí medzi najzávažnejšie hubové ochorenie broskýň. Deformované listy majú tvar pľuzgierov, sú bledozelené, neskôr žltkasté, prípadne karmínovočervené. Pletivo takýchto zdeformovaných listov je abnormálne zhrubnuté, krehké a postupne stráca chlorofyl. V priehlbinkách skučeravených listov sa na ich spodnej strane tvoria belavé povlaky huby s elipsovitými vreckami mikroskopickej veľkosti. V nich sa už v polovici mája tvoria askospóry, ktoré sa rozširujú pomocou dažďa a vetra na susedné púčiky a konáriky, kde žijú ako saprofyty. Z nich sa po vyklíčení tvoria blastospóry, ktorými huba prezimuje. Za priaznivých podmienok na infekciu (daždivé a relatívne chladné počasie) na jar nasledujúceho roka, v čase otvárania sa púčikov, môžu blastospóry klíčiť a prerastať dovnútra mladých lístkov. Niekedy sa infekcia prenesie aj na vytvárajúce sa letorasty a zriedkavo môže postihnúť aj ovocie, na ktorom sa tvoria vyvýšené, červenkasto zafarbené nádorovité útvary. Silne napadnuté stromy majú podstatne menšiu úrodu. Plody sú nevyzreté, neštandardné, kyslé s nedostatočnou stolovou hodnotou.
Nepriaznivé podmienky pre infekciu (suché, teplé počasie) v priebehu pučania spôsobuje usychanie blastospór a rýchly rast lístkov. Keďže blastospóry sú veľmi odolné voči extrémnemu suchu, teplu, vlhku i mrazu, vždy sa ich na stromoch udrží dostatočné množstvo na zachovávanie kontinuity parazita aj pre budúcnosť.
Najúčinnejšia ochrana
Voči ochoreniu je najúčinnejšia chemická ochrana, ktorú stačí vykonať raz za rok – v jesennom období po opade listov (koniec októbra a začiatok novembra), alebo v jarnom období na začiatku pučania, teda v čase zväčšovania sa púčikov až po tzv. myšie uško. Trvá asi 10 – 14 dní. Presný termín na ošetrenie sa všeobecne určiť nedá, nakoľko je priamo závislý od oblasti, v ktorej sa dané stromy nachádzajú. Použitie fungicídnych prípravkov po vypučaní pupeňov, teda v čase plnej vegetácie alebo pri výskyte tejto choroby na listoch, je už neúčinné.
Na ochranu sú vhodné sírnaté a meďnaté prípravky, ako sú napr. Kuprikol 50 (0,6%), Champion 50 WP (0,5%), Kuprofor 50 SC (0,5%), Efuzin 500 SC (0,25%), Cuprocaffaro (0,6%), Cuproxat SC (0,7%), Delan SC 750 (0,1%), Syllit 65 (0,1-0,2%), Dithane M 45 (0,3%), Novozir MN 80 (0,3%), Sulex-20 (4%), Sulka (5%). Na jar sa používajú Efuzin 500 SC (0,25%), Delan SC 750 (0,1%), Delan 700 WDG (0,1%) a Syllit 65 (0,1-0,2%). Dôležitý je dôkladný postrek, tzv. "omytie" rastlín, aby sa postreková kvapalina dostala do každého púčika. V prípade daždivého počasia v dobe pučanie je vhodné najneskôr do obdobia kvitnutia postrek zopakovať organickými fungicídmi, ako sú napr. Novozir, Efuzin, Syllit, Dithane, Delan. Silno napadnuté stromy s predčasným opadom listov na podporu znovuolistenia možno prihnojiť slabšou dávkou dusíka, najlepšie so závlahou. Odolnosť stromov možno zvýšiť vyváženou výživou, hlavne hnojením vápnom a draselnými hnojivami.
Kultivary broskýň málo citlivé na ochorenie: ´May Flower´, ´Amsdenova´, ´Primissima Delbard´, ´Sunhaven´.
K veľmi náchylným odrodám patria: ´Elberta´, ´Champion´, ´Kardinál´, ´Halehaven´, ´Admirál Dewey´, ´Sunrise´ a iné.
Je zaujímavé, že na kučeravosť broskýň sú náchylné aj nektarinky a marhule.
