V pátek proběhla na výstavě Zahrada Čech tradiční soutěž Kysané zelí roku 2024. Tu vyhlašuje Zelinářská unie Čech a Moravy ve spolupráci s výstavištěm v Litoměřicích.
Výstava byla slavnostně zahájena v pátek 13. září 2024, expozice byla věnována ...Symfonii chutí a barev... Společná expozice Zahrady Čech, floristů, Ovocnářské unie ČR a Zelinářské unie Čech a Moravy byla plná toho nejkrásnějšího ovoce a zeleniny. V pátek proběhla soutěž o nejlepší kysané Zelí roku 2024 od profesionálních výrobců.
V noci na sobotu bohužel všechny plány výstaviště i nás změnilo počasí - areálem výstaviště se prohnal vichr, poničil stánky vystavovatelů. S ohledem na další nepříznivou předpověď počasí se tak vedení výstaviště rozhodlo veletrh ukončit. Zelenina z expozice byla předána litoměřickému Klokánku.
Soutěž Zelí roku vznikla ve spolupráci s výstavištěm Zahrada Čech v Litoměřicích a Sekcí výrobců kysaného zelí při Zelinářské unii Čech a Moravy z.s. Jejím hlavním cílem bylo a je představit a nabídnout zákazníkům kysané zelí od jednotlivých výrobců (zelařů, zeláren), kteří zpracovávají hlávkové zelí v zelinářských oblastech ČR.
Po úspěšném průběhu 1. ročníku soutěže Zelí roku se tato akce stala tradiční součástí výstavy Zahrada Čech v Litoměřicích a pravidelní návštěvníci výstavy se každoročně těší na podávání ochutnávek kysaného zelí od jednotlivých výrobců ve stánku Zelinářské unie v Pavilonu A.
Kategorie KLASICKÉ KYSANÉ:
1. místo: Tuřanské kysané zelí (AGRO - BRNO Tuřany a.s.) (vzorek č. 8)
2. místo: SAMIR kysané zelí (SAMIR kysané zelí s.r.o.)(vzorek č. 4)
3. místo: Dobrovodské kysané zelí (Zemědělské družstvo Podchlumí Dobrá Voda) (vzorek č. 7)
4. místo: Kysané zelí ze statku (David Smetana) (vzorek č. 11)
5. místo: Bučínské zelí (ZELKO spol. s r. o.) (vzorek č. 1)
Kategorie GURMÁNSKÉ KYSANÉ:
1. místo: Bystročické zelí (Bystročické zelí s.r.o. ) (vzorek č. 2)
2. místo: Ostrožské kysané zelí (Ostrožsko a.s.) (vzorek č. 1 )
3. místo: Talašovo kysané zelí (TALAŠOVO ZAHRADNICTVÍ s.r.o.) (vzorek č. 3)
Ostatní soutěžící - KLASICKÉ KYSANÉ:
Bašovo zelí starokolínské (Baše s.r.o.) (vzorek č. 5)
Kateřinské zelí (ZP Otice a.s.) - info zde (vzorek č. 12)
Křimické kysané zelí (Zelárna Lobkovicz s.r.o.) (vzorek č. 10)
Křivické kysané zelí bílé Hušek (Ing. Martin Hušek) (vzorek č. 13)
Nošovické kysané zelí (Zemědělské družstvo vlastníků Nošovice) (vzorek č. 6)
Novobránické kysané zelí (ZOŠI AGRO, s.r.o.) (vzorek č. 9)
Otické kysané zelí (ZP Otice a.s.) (vzorek č. 3)
Roudenské kysané zelí (Zemědělský podnik Malše a.s.) (vzorek č. 2)
Zdroj: ZUČM
