Druhá polovina léta již tradičně patří moravským a českým vínům. Konají se totiž nominační kola Národní soutěže vín! Profesionální degustátoři tak opět absolvují seriál hodnocení, kdy posoudí více než dvě tisícovky vín z jednotlivých vinařských regionů České republiky a vyberou ta nejlepší v rámci naší největší a nejvyšší soutěže vín.
Národní soutěž vín pořádá Svaz vinařů ČR za finanční podpory Vinařského fondu a s technickým zajištěním Národního vinařského centra.
Odborné komise zasednou nejprve 29. července v Mělníce nad víny vinařské oblasti Čechy. Poté se hodnocení přesune na jižní Moravu a ve Vinařském Centru Excelence ve Valticích budou jako první hodnocena 7. a 8. srpna vína ze Slovácké vinařské podoblasti, poté 14. a 15. srpna z Mikulovské vinařské podoblasti a následně 22. srpna ze Znojemské vinařské podoblasti. Hodnocení uzavře 26. až 28. srpna posouzení vín z Velkopavlovické vinařské podoblasti.
„Rok se s rokem sešel a máme tu další ročník Národní soutěže vín. Za uplynulý rok se toho v našem oboru událo hodně, soutěž ale pokračuje a opět je tu nejenom pro vinaře, ale také pro veřejnost. Cílem je, aby byla prospěšná pro obě strany, a to se nám myslím daří. Vysoký počet hodnocených vín i přihlášených vinařů a vinařství znamená velkou konkurenci. Velká konkurence zase znamená, že aby víno uspělo, musí mít opravdu vysokou kvalitu. Zákazníci tak mají záruku, že tato vína jsou opravdu mimořádná a vinaři zase mají zajištěné povědomí o svých vínech,“ sdělil Martin Chlad, prezident Svazu vinařů ČR a dodal: „vysoká kvalita moravských a českých vín a povědomí o nich mezi širokou veřejností, to je přesně ta cesta, kterou chceme jít a Národní soutěž vín je k tomu prostředkem.“
Nejlépe hodnocenému vínu každé podoblasti bude udělen titul Šampiona a zároveň budou vybráni i vítězové jednotlivých kategorií. Úspěšným vínům budou podle dosažených bodů uděleny medaile (velká zlatá: 91+ bodů, zlatá: 87-90,99, stříbrná 85-86,99 a bronzová 83-84,99) a vinaři s nejvyšším průměrným hodnocením přihlášených vín dané podoblasti získají cenu za nejlepší kolekci. Výrobce nejlepšího vína každé podoblasti získá také barikový sud od partnerů (Čechy – Cech českých vinařů, Slovácká – město Uherské Hradiště, Mikulovská – město Mikulov, Znojemská – město Znojmo, Velkopavlovická – město Hustopeče). Hlavními partnery soutěže jsou BS vinařské potřeby a Ford.
Nejlepší vína dále pokračují do prvního už celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín ČR 2025, kde se potkají s postoupivšími ze všech ostatních vinařských podoblastí. Ti nejlepší postoupí do finálového kola, které rozhodne o zlatých a stříbrných medailích Salonu vín ČR 2025, vítězích kategorií, titulu absolutního Šampiona a nejlepší kolekci soutěže.
Na odbornou hodnoticí část v každé podoblasti vždy navazuje také výstava vín pro veřejnost, která bude mít jedinečnou příležitost ochutnat skutečně reprezentativní vzorek vín dané vinařské podoblasti.
Zdroj: Svaz vinařů*
