Ve dnech 8.–9. 2. 2023 se na Střední vinařské škole ve Valticích (SVISV) uskutečnila dvoudenní konference, první den proběhla přednáška na téma Víno a zdraví, na níž přednášeli přední odborníci spojení s tímto tématem - prof. MUDr. Jan Žaloudík, CSc., prof. Ing. Fedor Malík ze Slovenska, DrSc., a prof. Mgr. Tomáš Kašparovský, Ph.D. Druhý den proběhlo školní kolo soutěže v řezu révy vinné.
Soutěž byla mezinárodní a zúčastnily se jí týmy ze Střední odborné školy Znojmo, Střední zahradnické školy Rajhrad, Zahradnické školy Mělník, Městské střední školy Klobouky u Brna a Strednej ovocnarsko-vinarske školy Modra. V kategorii dívek obsadily všechna tři místa maturantky SVISV – 1. Adéla Kovacsová, 2. Michaela Nešporová, 3. Barbora Cvrčková. V kategorii chlapců získal 1. místo a obhájil tak loňské prvenství Ladislav Novák ze Zahradnické školy v Mělníku, 2. byl Matěj Semotam ze Střední oborné školy Znojmo a na 3. místě skončil Stanislav Žůrek – student třetího ročníku Střední vinařské školy ve Valticích. Poděkování patří všem zúčastněným také sponzorovi BS Vinařské potřeby za věcné dary pro vítěze.*
Zdroj:SVISV
