Vůně jablečných moučníků, chuť čerstvého jablečného moštu, jarmark s ukázkami řemesel, netradiční hry pro děti, hudba a především pohoda a dobrá nálada - to vás čeká v Hostětíně v neděli 2. října 2022. Jablečná slavnost přivítá návštěvníky již po devatenácté. Kromě dobré zábavy a vynikajícího vegetariánského občerstvení oceňují hosté i osvětový program akce. Ten jim letos přinese inspiraci a návody k úsporám energie nebo jak na bezodpadovou domácnost (zero waste), ukázku ostrovní fotovoltaiky a také projížďky v elektromobilech.
Jablečné soutěže pro dospělé, jóga pro rodiče s dětmi, jóga smíchu či módní přehlídka s ukázkou udržitelné módy jsou jen výčtem z dalšího bohatého doprovodného programu. Na návsi proběhne jarmark regionálních výrobců a po celé odpoledne bude hrát cimbálová muzika. Těšit se můžete i na výstavu více než 50 druhů jablečných moučníků od místních hospodyněk a od cukrářek z Fér Kaffé Veronica. A lákadlem je samozřejmě i čerstvý, právě vylisovaný jablečný mošt z hostětínské moštárny.
Velkou pozornost věnují organizátoři dětem. V přírodní zahradě Centra Veronica je čeká badatelská stezka poznávání přírody, řemeslné dílničky, vaření na ohni i ruční moštování jablek. Napětí zažijí při lezení na adrenalinovou věž, překonávání překážek vyzkouší při bungee-runningu. Ti nejmenší se mohou svézt na dřevěném kolotoči.
Jablečná je ukázkou environmentálně udržitelné akce. Snahou organizátorů je, aby byla bezodpadová, a pokud necháte auto doma a dopravíte se vlakem, čeká vaši rodinu velmi zajímavý bonus v podobě stokorunové poukázky na občerstvení.
„Občerstvení jsme se letos rozhodli připravit bez masa. Už dávno jsou vědecky prokázané negativní vlivy produkce masa na změnu klimatu a my na to chceme poukázat. Kromě toho je kuchyň Centra Veronica vyhlášená svými vegetariánskými pokrmy a paní kuchařka Lenka dokonce připravovala pohoštění pro krále Karla III. při jeho návštěvě v Hostětíně v roce 2010,” popisuje záměry akce Hana Machů z Ekologického institutu Veronica.
Po stopách krále se můžete vydat i při exkurzi hostětínskými projekty udržitelné infrastruktury v obci. „Velký smysl vidíme v našem ekoporadenském programu a zveme návštěvníky, aby se přišli inspirovat, jak mohou lépe zvládat letošní energetické výzvy. Máme zkušenosti s úsporami energie, s využíváním fotovoltaiky i používáním elektromobilu, ve kterém se můžete projet,” zve Michaela Gajdošová, garantka vzdělávacího programu.
Připojuje i pozvánku na SWAP oděvů a pokojových rostlin. Můžete přinést 3 pěkné kousky, které již doma nechcete, a odnést si zdarma jiné.
Akci pořádají Ekologický institut Veronica, spolek Tradice Bílých Karpat, Hostětínská moštárna a obec Hostětín. “Každoročně nám pomáhá také stovka dobrovolníků. Rádi uvítáme i vaše pomocné ruce, přijeďte zažít Jablečnou ze zákulisí,” zvou organizátoři.
Podrobnosti k Jablečné slavnosti:www.jablecna-slavnost.cz
Kontakt: Hana Machů, hana.machu@veronica.cz, tel. 739569264
Zdroj: Ekologický institut Veronica*
