17. ročník soutěže Zelí roku vyhlašuje Zelinářská unie Čech a Moravy

Zelinářská unie Čech a Moravy ve spolupráci se Zahradou Čech oznamuje konání 17. ročníku soutěže Zelí roku, která oceňuje nejlepší kysané zelí profesionálních výrobců z ČR.

Soutěž Zelí roku pořádá Zelinářská unie Čech a Moravy (ZUČM) ve spolupráci se Zahradou Čech v Litoměřicích. Hlavním cílem je představit a porovnat sortiment kysaného zelí od profesionálních výrobců z různých zelinářských oblastí České republiky.

Průběh a ochutnávky na výstavě

• Základní kolo proběhne při zahájení výstavy Zahrada Čech dne 12. září 2025.
• Finálové kolo a slavnostní vyhlášení vítězů se uskuteční 15. září 2025 ve 13:00 na pódiu Zahrada Čech.
• Návštěvníci Pavilonu A budou mít možnost ochutnat soutěžní vzorky a seznámit se s výrobními postupy jednotlivých účastníků.

Podmínky účasti a přihlášky

Soutěž je určena profesionálním výrobcům kysaného zelí. Přihlášky se vzorky je nutné zaslat elektronicky na adresu zcum@zelinarska-unie.cz nebo doručit na sídlo ZUČM nejpozději do 5. září 2025. Kompletní pravidla a technické požadavky jsou dostupné na webu ZUČM.*

Zdroj: ZUČM