Sucho nesnížilo úrodu, ale její kvalitu

Sklizeň ovoce vloni meziročně vzrostla téměř o čtvrtinu a byla nejvyšší od roku 2006. Pěstování ovoce je však podle Ovocnářské unie ČR v Česku z dlouhodobého pohledu nerentabilní. Kromě pádu ceny po ruském embargu v roce 2014 se na špatné situaci ovocnářů podepsaly podprůměrné sklizně z let 2010 až 2012.

Výsledek krize odvětví vidí unie v tom, že řada podniků s ovocnářstvím skončila a další kvůli nedostatku peněz na investice pěstování ovoce omezují. Sklizeň ovoce v ČR loni stoupla o 24 procent na 188 462 tun a byla tak nejvyšší od roku 2006. Oproti původním prognózám se na objemu úrody nijak negativně nepodepsalo loňské mimořádné sucho. U jádrovin se však nedostatek vláhy projevil nižší kvalitou, když výrazně více plodů bylo menších a skončilo tak v moštech a jiném průmyslovém zpracování. Vůbec nejvíce se v novodobé historii loni urodilo hrušek. Meziročně vyšší sklizeň měly všechny ovocné druhy. Na Ovocnářských dnech v Hradci Králové to řekl předseda Ovocnářské unie ČR Ing. Martin Ludvík.

Text Martina Hezká

Foto archiv redakce

Celý text článku naleznete v tištěné verzi časopisu Zahradnictví 3/2016

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *