Archiv pro rubriku: Zelinářství

Filtr

Den papriky v Maďarsku

Když se řekne Maďarsko, mnohým se vybaví maďarský guláš, který se neobejde bez dobré papriky. Teplomilné paprice, sladkým i pálivým odrůdám, zdejší pěstební podmínky velmi vyhovují. Nedaleko Debrecenu založila společnost SEMO a. s. ve spolupráci s maďarskou firmou Kesjár Flora polní pokusy papriky a na počátku srpna sem pozvala pěstitele...

Kategorie: Reportáž, Zelinářství

S biozeleninou mají velké plány

Firma Rustera s. r. o. v Olešné na Písecku pěstuje biozeleninu, v níž spatřuje velký potenciál. Plánuje vybudovat na tuzemském trhu distributorskou síť a vypracovat logistiku prodeje, uvažuje i o vytvoření sdružení společně s dalšími pěstiteli biozeleniny. Zájem o ekologicky vypěstovanou zeleninu neustále stoupá, zatím ji prodávají převážně na farmářských...

Kategorie: Reportáž, Zelinářství

Den papriky v Maďarsku

Polní den papriky 2017 pro pěstitele z tuzemska i zahraniční partnery uspořádala na počátku srpna společnost SEMO a. s. ve spolupráci s maďarskou firmou Kesjár Flora. Pěkné polní pokusy u města Balmazújváros s širokým sortimentem paprik a rajčat si prohlédlo více než sedm desítek účastníků z České republiky a Slovenska,...

Kategorie: Zelinářství

Regulace plevelů v porostech cibulové zeleniny – I. díl

Společným znakem všech druhů cibulové zeleniny je poměrné nízká konkurenční schopnost. Většina cibulovin, zejména jsou-li pěstovány ze semene, má pomalý počáteční růst a vývoj. Půda zůstává dlouhou dobu bez souvislého půdního pokryvu (většinou po celou vegetaci), což umožňuje plevelům vzcházet a růst během celé vegetace.

Kategorie: Zelinářství

Snížení rizika ztrát dusíku z půdy v zelinářské výrobě

Novelizace nařízení vlády o stanovení zranitelných oblastí a akčním programu přinesla v roce 2016 důležitou změnu – nastavení limitů hnojení polní zeleniny podle různých výnosových úrovní. Cílem je racionální využívání dusíku, a tím i snížení rizika znečištění vod dusičnany zemědělského původu. V článku jsou popsány hlavní příčiny vyplavení dusíku i...

Kategorie: Ochrana rostlin, Téma měsíce, Zelinářství

Virové choroby česneku

Česnek setý (kuchyňský) je jedním z nejrozšířenějších druhů zeleniny, která se pěstuje po celém světě. Je množen výhradně vegetativně, a proto v něm došlo k akumulaci značného počtu virů. I když jsou samotný česnek nebo jeho extrakty někdy využívány proti virům a jiným patogenům napadajícím člověka i zvířata, s jeho...

Kategorie: Ochrana rostlin, Zelinářství

Šlechtění okurek s pětadvacetiletou tradicí

V roce 1991 byla ve Smržicích založena rodinná firma Ing. B. Holman specializovaná výhradně na šlechtění a semenářství okurek. Potenciál nové rodinné firmy spočíval především v mnohaletých zkušenostech se šlechtěním okurek zakladatele firmy Ing. Bohuslava Holmana, které získal v bývalém státním podniku Sempra.

Kategorie: Zelinářství