Archiv pro rubriku: Vinohradnictví

Filtr

Vinohradnické strategie k získání kvalitního hroznu

Jedním z klíčových parametrů kvality vína je typičnost, která může být vztažená k odrůdě nebo lokalitě – terroir. Z vinohradnického pohledu je nejpraktičtější vycházet z odrůdové typičnosti a na základě získaných zkušeností ji postupně modelovat ve vztahu k terroir. Základem je proto znát potenciál každé odrůdy a možnosti jeho ovlivnění.

Kategorie: Vinohradnictví

Nový pomocník do úzkého vinohradu

Rodinná tradice se má předávat z otce na syna, a přesně tak tomu je v rodině Hrabkovských. Pavel Hrabkovský mladší je již třetí generací vinařů hospodařící na vinicích na Litoměřicku. K vinohradničení jej od mala vedl otec Pavel, kterého k řemeslu přivedl jeho otec Antonín.

Kategorie: Vinohradnictví

Stroje pro aplikaci minerálních hnojiv ve vinicích

Při pěstování révy vinné sehrává nezastupitelnou úlohu výživa keřů, která v podmínkách moderního vinohradnictví musí nutně vycházet ze znalosti vzájemného působení vztahů mezi půdou a rostlinou při důsledném dodržování požadavků na ochranu životního prostředí. Znalostí těchto vztahů lze zajistit optimalizaci dávek hnojiv v závislosti na obsahu živin v půdě při...

Kategorie: Vinohradnictví, Výživa

Zaostřeno na révu vinnou

Tři předjarní semináře zaměřené na vinařskou tematiku pod hlavičkou Bayer ExpertForum již tradičně uspořádala v Hustopečích, Hnanicích a Dubňanech společnost Bayer s. r. o. Účastníci se dozvěděli, jaké změny je čekají s novelou vinařského zákona, praktické poznatky z ochrany révy vinné v loňském roce a další aktuální informace.

Kategorie: Vinohradnictví

Poznatky k ESCA přímo z vinice

Komplex chorob kmínku je největším problémem současného světového vinohradnictví a ESCA představuje největší nebezpečí ve vinicích v Evropě. K infekci révových keřů dochází nejčastěji přes řezné rány do starého dřeva. V poslední době se také začíná mluvit o přenosu původců choroby ESCA prostřednictvím nářadí využívaného při zimním řezu a při...

Kategorie: Vinohradnictví

Stroje pro aplikaci minerálních hnojiv ve vinicích

Při pěstování révy vinné sehrává nezastupitelnou úlohu výživa keřů, která v podmínkách moderního vinohradnictví musí nutně vycházet ze znalosti vzájemného působení vztahů mezi půdou a rostlinou při důsledném dodržování požadavků na ochranu životního prostředí. Znalostí těchto vztahů lze zajistit optimalizaci dávek hnojiv v závislosti na obsahu živin v půdě při...

Kategorie: Vinohradnictví

Možnosti efektívneho rozlišovania vybraných druhov vínnych kvasiniek

Množstvo druhov kvasiniek nachádzajúcich sa na plodoch bobúľ muštových odrôd viniča hroznorodého (Vitis vinifera) sú významnými v spojitosti s procesmi kvasenia vín, pričom z povrchu hrozna prechádzajú priamo do muštov po vylisovaní. V súvislosti s aspektmi kvality, technológie výroby vína ako i ďalšími, ktoré sú ovplyvňované i výskytom rôznych druhov...

Kategorie: Vinohradnictví

Tradiční vinařské semináře

Tradiční vinařské semináře v Hustopečích, Hnanicích a Dubňanech uspořádala společnost Bayer s.r.o. Účastníci se dozvěděli aktuální informace o novele vinařského zákona, která začne platit od 1. 4. 2017, nechyběly praktické poznatky z ochrany révy vinné v loňském roce ani připomenutí účelných opatření k naplnění podmínek základní i nadstavbové ochrany vinic...

Kategorie: Vinohradnictví